புகைப்படங்கள் மற்றும் விளக்கங்களுடன் 12 சிறந்த செர்ரி வகைகள்

உள்ளடக்கம்:

1. செர்ரி என்றால் என்ன, அது சாதாரண செர்ரியில் இருந்து எவ்வாறு வேறுபடுகிறது?
2. உணர்ந்த செர்ரிகளின் சிறந்த வகைகள்.

சூடான கோடை நாளில் செர்ரி ஜூஸ், ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் கம்போட் அல்லது புதிய வேகவைத்த பொருட்களையும் அனுபவிக்க விரும்பாதவர்கள், இந்த பெர்ரி சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த சிவப்பு மற்றும் பர்கண்டி பழங்களைக் கொண்ட ஒவ்வொருவரின் சொத்திலும் குறைந்தது இரண்டு மரங்கள் உள்ளன. கோடை காலம் துவங்கி விட்டதால், குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அறுவடையை எதிர்பார்த்து காத்திருக்கின்றனர்.

இந்த கட்டுரையில் உணர்ந்த செர்ரிகளின் மிகவும் உற்பத்தி மற்றும் நன்கு நிரூபிக்கப்பட்ட வகைகளைப் பார்ப்போம்.

இந்த தாவரத்தின் நன்மைகளில் ஒன்று மரத்தின் சிறிய உயரம். பெரும்பாலும் இது ஒரு மீட்டர் முதல் ஒன்றரை மீட்டர் வரை இருக்கும், அதாவது அதை கவனித்துக்கொள்வது எளிதானது மற்றும் அறுவடை செய்வது எளிது. வழக்கமான செர்ரியை விட செர்ரியின் சுவை நன்றாக இருக்கும், இது லேசான புளிப்புடன் இனிப்பாக இருக்கும், அதனால்தான் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இதை மிகவும் விரும்புகிறார்கள்.

இந்த வகை சீனாவில் வளர்க்கப்பட்டதால் சீனம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. தெற்கு "சுபாவம்" இருந்தபோதிலும், சீனப் பெண் நமது கடுமையான குளிர்காலத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறார். நிழலாடாத இடங்களில் வைக்கவும்; இந்த ஆலை சூரியனை விரும்புகிறது மற்றும் அதிகப்படியான மண்ணின் ஈரப்பதத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது. மொட்டுகள் திறக்கும் முன், வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் இளம் மரங்களை நடவு செய்வது நல்லது.

இந்த வகை செர்ரியை நீங்கள் பரப்ப விரும்பினால், அவ்வாறு செய்வது மிகவும் எளிமையானதாக இருக்கும். ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில், நாங்கள் சுத்தமான விதைகளை எடுத்து, அவற்றை உலர்த்தி, ஈரமான மணலுடன் கலந்து, அக்டோபர் வரை இருண்ட, சூடான இடத்தில் சேமிக்கிறோம். இலையுதிர்காலத்தில், படுக்கைகளில் சிறிய பள்ளங்களை உருவாக்கி விதைகளை விதைக்கிறோம். சரியான கவனிப்புடன், நீங்கள் மரத்திலிருந்து 12-16 கிலோ செர்ரிகளை அறுவடை செய்யலாம்.

உணர்ந்த செர்ரிகளின் சிறந்த வகைகள்.

உணர்ந்த செர்ரி வகைகளில் பல வகைகள் உள்ளன, ஆனால் இந்த பிரிவில் சிறந்த மற்றும் மிகவும் பிரபலமானவை உள்ளன.
1. ஆலிஸ்
2. கோடை
3. வணக்கம்
4. இளவரசி
5. நடாலி
6. விசித்திரக் கதை
7. காலை
8. குழந்தைகள் அறை
9. ஜூபிலி
10. டிரியானா
11. கருமை நிறமுள்ள பெண்
12. அழகு

ஆலிஸ்

புகைப்படத்தில் - ஆலிஸ்.

உணர்ந்த செர்ரியின் சிறந்த வகைகளில் ஒன்று, குறைந்த மரம் 1.2 - 1.5 மீட்டர், அடர்த்தியான தாவரங்கள், தடித்த, நேரான கிளைகள், ஓவல் வடிவ இலைகள். பெர்ரிகளை கல்லில் இருந்து பிரிப்பது கடினம்; அவை பெரியவை, நீள்வட்டமானவை, தாகமாக, இனிப்பானவை; அவற்றை பதிவு செய்து புதியதாக உண்ணலாம். இது இளம் வெட்டுக்களால் சிறந்த முறையில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது மற்றும் 3 வது ஆண்டில் பயிர்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது.மண்ணின் ஈரப்பதம் அதிகமாக இருக்கும்போது, ​​மோனிலியாவால் பாதிக்கப்படலாம்.
உற்பத்தித்திறன்: 8 - 9 கிலோ. 1 புதரில் இருந்து.
எடை: 3.5 கிராம்.
பழுக்க வைக்கும்: ஜூலை 20 - 25
நன்மைகள்: பழங்கள் பெரியவை மற்றும் உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும்.
குறைபாடுகள்: காலப்போக்கில், பழங்கள் சிறியதாக மாறும், போக்குவரத்துத்திறன் குறைவு.

கோடை

மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடுகையில், மெதுவான வளர்ச்சி கவனிக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக நடவு செய்த முதல் இரண்டு ஆண்டுகளில். இந்த புதர் மணல் உணர்வு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது; இது ப்ரிமோர்ஸ்கி மற்றும் கபரோவ்ஸ்க் பிரதேசங்களில் வளர்க்கப்பட்டது. ஆலை கச்சிதமானது, நேராக உள்ளது, கிளைகள் அடர்த்தியாக இல்லை, இலைகள் ஓவல், பழங்கள் அளவு மிகவும் பெரியவை. சதைப்பற்றுள்ள கூழ் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. செர்ரிகளின் நிறம் வெளிர் சிவப்பு முதல் சிவப்பு வரை பன்முகத்தன்மை கொண்டது. பெர்ரி பழுத்த பிறகு, அவை நீண்ட நேரம் விழாமல் கிளைகளில் இருக்கும்.
உற்பத்தித்திறன்: 6 - 7 கிலோ. 1 புதரில் இருந்து
எடை: 3.3 கிராம்.
பழுக்க வைக்கும்: ஜூலை 20 - 25
நன்மைகள்: சிறிய புஷ், பெரிய பெர்ரி
குறைபாடுகள்: சராசரி போக்குவரத்து, கடுமையான குளிர்காலத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது

பட்டாசு

மரம் சுமார் ஒன்றரை மீட்டர் உயரம், மிகவும் அடர்த்தியான தாவரங்கள் கொண்டது; அடிக்கடி தண்ணீர் கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பழங்கள் வட்ட வடிவில் உள்ளன, விரைவாகவும் ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைக்கும், சுமார் 4 கிராம் எடையை அடையும், மற்றும் ஒரு அடர் இளஞ்சிவப்பு நிறம் உள்ளது. சதை மிகவும் சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளது மற்றும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. நடவு செய்த 3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மரம் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. இது ஒரு நீடித்த வகையாக கருதப்படுகிறது. சரியான கவனிப்புடன், ஒரு புதருக்கு 11 கிலோ வரை அதிக மகசூல் தருகிறது. இந்த வகை -35 டிகிரி வரை உறைபனி மற்றும் வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும். புதிய, உலர்ந்த, பதிவு செய்யப்பட்ட, ஜாம் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உண்ணலாம்.

உற்பத்தித்திறன்: 9 -11 கிலோ. 1 புதரில் இருந்து
எடை: 3.5 கிராம்.
பழுக்க வைக்கும்: ஜூலை 20 - 25
நன்மைகள்: அதிக மகசூல், ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைக்கும் பெர்ரி, உறைபனி எதிர்ப்பு.
குறைபாடுகள்: கல்லில் இருந்து கூழ் எளிதில் பிரிவதில்லை.

இளவரசி

புகைப்படத்தில் சரேவ்னா வகை உள்ளது.

புஷ் உயரமாக இல்லை, சுமார் 1.2 மீட்டர், ஒரு அரிதான கிரீடம். கிளைகள் நேராக உள்ளன, அவற்றின் மீது மொட்டுகள் சிறியவை, இலைகள் சிறியவை, ஓவல் வடிவத்தில் உள்ளன, பழம் 4 கிராம் வெகுஜனத்தை அடைகிறது, மற்றும் முட்டை வடிவத்தில் உள்ளது. நீங்கள் ஏற்கனவே ஒட்டப்பட்ட நாற்றுகளை நட்டால், 2 ஆண்டுகளில் அறுவடையை எதிர்பார்க்கலாம். இது மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியில் பூக்கத் தொடங்குகிறது மற்றும் ஜூலை நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். அறுவடைக்குப் பிறகு, செர்ரிகள் போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாததால், அறுவடை முடிந்தவரை விரைவாக செயலாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீர்ப்பாசனம் செய்வதன் மூலம் நீங்கள் அதை மிகைப்படுத்தினால், மோனிலியா நோய்த்தொற்றுக்கான வாய்ப்பு அதிகரிக்கிறது.
உற்பத்தித்திறன்: 9.5 கிலோ. 1 புதரில் இருந்து.
எடை: 3-4 கிராம்.
பழுக்க வைக்கும்: ஜூலை 15 - 20.
நன்மைகள்: குளிர்கால கடினத்தன்மை, பெரிய பழங்கள், சுவைக்கு இனிமையானது.
குறைகள்மோனிலியா நோய்த்தொற்றின் அதிக நிகழ்தகவு, மோசமான போக்குவரத்து.

நடாலி

ஒரு உயரமான மரம் சுமார் 1.8 மீ, ஆனால் 2 மீட்டர் அடைய முடியும், ஒரு ஓவல் பரந்த கிரீடம். இந்த வகையான செர்ரிகளில் 4 கிராம் வரை எடையுள்ள பெரிய பழங்கள் உள்ளன, தோல் கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்கு தெரியாத முடிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், நிறம் அடர் சிவப்பு, சதை அடர்த்தியாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும். போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது. மரம் சுமார் 16 ஆண்டுகள் பழம் தாங்கும். கடுமையான ரஷ்ய குளிர்காலத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது. இந்த வகை சில சிறந்த பழச்சாறுகள், இனிப்புகள் மற்றும் ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறது.
உற்பத்தித்திறன்: 8 கிலோ. 1 புதரில் இருந்து.
எடை: 3.5 - 4 கிராம்.
பழுக்க வைக்கும்: ஜூலை 15 - 20.
நன்மைகள்: குளிர்கால கடினத்தன்மை, அதிக சுவை, அரை உலர் பெர்ரி எடுப்பது, பெரிய செர்ரிகளில்.
குறைபாடுகள்: அறுவடை சுமை அதிகமாகும்போது, ​​செர்ரிகள் சுருங்க ஆரம்பிக்கும்.

விசித்திரக் கதை

புகைப்படம் ஸ்காஸ்கா வகையைக் காட்டுகிறது

மரம் நடுத்தர அடர்த்தி, சுமார் 1.3 மீட்டர் உயரம், இலைகள் நீளமான மற்றும் செழுமையான பச்சை, பழங்கள் ஒரு பர்கண்டி சாயல் உள்ளது, செர்ரிகளில் சீராக பழுக்க வைக்கும், சுவை இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு உள்ளது. சுவையாளர்களின் படி சிறந்த வகைகளில் ஒன்று.பல்வேறு சுய-வளமான, வறட்சி-எதிர்ப்பு மற்றும் உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும். அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் செய்வதன் மூலம், பழங்கள் பூஞ்சையால் பாதிக்கப்படலாம். ஒட்டப்பட்ட நாற்றுகள் 2 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு காய்க்கத் தொடங்கும்.
உற்பத்தித்திறன்: 8 - 10 கிலோ. 1 புதரில் இருந்து.
எடை: 3.3 - 3.5 கிராம்.
பழுக்க வைக்கும்: ஜூலை 15 - 20.
நன்மைகள்: அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை, அரை உலர்ந்த பழம் பற்றின்மை, அதிக மகசூல்.
குறைபாடுகள்: மோனிலியோசிஸ் உருவாக அதிக ஆபத்து உள்ளது.

காலை

மரம் மெல்லியதாகவும், சிறியதாகவும் இருக்கும். பெர்ரி வட்டமானது, பிரகாசமான சிவப்பு, நடுத்தர அளவு, சராசரி எடை 3 கிராம், கூழ் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, தாகமாக, நார்ச்சத்து. செர்ரி குழி சிறியது மற்றும் கூழிலிருந்து பிரிக்க கடினமாக உள்ளது. புஷ் பூஞ்சை தொற்றுக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது.
உற்பத்தித்திறன்: 6 கிலோ. 1 புதரில் இருந்து.
எடை: 3 கிராம்
பழுக்க வைக்கும்: நடுப்பகுதியில் ஆரம்ப
நன்மைகள்: நல்ல குளிர்கால கடினத்தன்மை, கிட்டத்தட்ட அந்துப்பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படுவதில்லை.
குறைபாடுகள்: கல்லில் இருந்து கூழ் பிரிப்பது கடினம்.

குழந்தைகள்

புஷ் அடர்த்தியாக இல்லை, சுமார் இரண்டு மீட்டர் உயரம், கிளைகள் வலுவான மற்றும் தடிமனாக இருக்கும். பழம் சற்று தட்டையானது, கவர்ச்சிகரமான சிவப்பு, ஓவல் வடிவமானது, 1 செர்ரியின் அதிகபட்ச எடை 4 கிராம். தோல் கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்கு தெரியாத முடிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், சதை தாகமாகவும், சதைப்பற்றுள்ளதாகவும், லேசான புளிப்புடன் இனிமையாகவும் இருக்கும். ஒட்டவைக்கப்பட்ட நாற்றுகள் இரண்டாம் ஆண்டில் பயிர்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கும். சரியான கவனிப்புடன், மரம் சுமார் 18 ஆண்டுகள் பழம் தாங்கும் மற்றும் ஒரு புதருக்கு 9-11 கிலோ வரை பெரிய அறுவடையை உற்பத்தி செய்யலாம். இந்த வகையின் பெரிய நன்மை என்னவென்றால், அதற்கு அடிக்கடி தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டிய அவசியமில்லை, இல்லையெனில் அது நோய்வாய்ப்பட்டு பயிர்களை உற்பத்தி செய்வதை நிறுத்தலாம். இது மற்ற வகை செர்ரிகளை விட பல நாட்களுக்கு முன்பே பழுக்க வைக்கும்.
உற்பத்தித்திறன்: 10 கிலோ. 1 புதரில் இருந்து
எடை: 3.5 - 4 கிராம்.
பழுக்க வைக்கும்: ஜூலை 10 - 15
நன்மைகள்: coccomycosis எதிர்ப்பு, அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை, மிகவும் நல்ல மகசூல்.
குறைபாடுகள்: போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது.

ஆண்டுவிழா

ஓகோனியோக், லெட்டோ மற்றும் கிராஸ்னயா ஸ்லாட்காயா வகைகளைக் கடந்து இந்த வகை உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் அதிக உற்பத்தி மதிப்பீட்டைப் பெற்றது. நடுத்தர அளவிலான மரம் 1.7 மீ உயரம். செர்ரி ஒரு ஆழமான பர்கண்டி நிறம். சுயமாக வேரூன்றிய நாற்றுகள் 2 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு ஒட்டப்பட்ட 3 ஆம் ஆண்டில் பயிர்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகின்றன. யூபிலினாயா மே 20 - 25 இல் பூக்கும், ஜூலை 18 இல் பழுக்க வைக்கும். அறுவடைக்குப் பிறகு உடனடியாக செயலாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
உற்பத்தித்திறன்: 8 - 9 கிலோ. 1 புதரில் இருந்து.
எடை: 3.5 கிராம்.
பழுக்க வைக்கும்: ஜூலை 16 - 20.
நன்மைகள்: அரை உலர்ந்த பழம் பற்றின்மை, ஆரம்ப பழம்தரும், அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை, உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, சிறந்த சுவை, அதிக மகசூல்.
குறைபாடுகள்: போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது.

டிரியானா

புகைப்படம் உணர்ந்த ட்ரியானா செர்ரியைக் காட்டுகிறது.

இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு வகைகளைக் கடந்து இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது. மரத்திலிருந்து அறுவடை செய்வது எளிது, ஏனெனில் அதன் உயரம் 1.3 மீட்டருக்கு மேல் இல்லை. புஷ் நீளமானது மற்றும் ஓவல் வடிவத்தில் உள்ளது. மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியில் பூக்கும். செர்ரி பெரியது 3.7 - 4 கிராம், நீள்சதுரம், இளஞ்சிவப்பு நிறம். மகசூல் அடிப்படையில் இது சிறந்த வகைகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. கூழ் சுவையானது, சரம், கல்லில் இருந்து பிரிப்பது கடினம்.
உற்பத்தித்திறன்: 10.5 கிலோ. 1 புதரில் இருந்து.
எடை: 3.5 - 4 கிராம்.
பழுக்க வைக்கும்: ஜூலை 20 - 26
நன்மைகள்: நல்ல மகசூல், உறைபனி எதிர்ப்பு
குறைபாடுகள்: நீண்ட போக்குவரத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது

கருமை நிறமுள்ள பெண்

ஒரு அடர்ந்த, குறைந்த வளரும் புஷ் 1.2 மீட்டர் உயரம், ஓவல் இலை மிகவும் குழிவானது அல்ல. செர்ரிகள் வட்டமானது, சிறியது, 2.5 கிராம் மட்டுமே. ஒரு நுட்பமான இனிமையான வாசனை வேண்டும். பழத்தின் நிறம் சிவப்பு முதல் அடர் பர்கண்டி வரை இருக்கும். உணரப்பட்ட செர்ரி வகைகளைப் போலவே, போக்குவரத்துத்திறன் மோசமாக உள்ளது. அடிக்கடி மழை பெய்வதால், பூக்கள் மற்றும் பழங்களின் நோய்களுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படலாம். முன்கூட்டிய தன்மை மற்றும் வறட்சி எதிர்ப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. உலர்ந்த கண்ணீர் உள்ளது.
உற்பத்தித்திறன்: 1 புதரில் இருந்து 7 கிலோ.
எடை: 2.5 - 2.7 கிராம்.
பழுக்க வைக்கும்: ஜூலை 15 - 25.
நன்மைகள்: அலங்கார தோற்றம், இனிப்பு சுவை.
குறைபாடுகள்: குறைந்த மகசூல், செர்ரிகளின் சிறிய அளவு.

அருமை

ஒரு குறுகிய மரம் சுமார் 1.3 மீ, ஓவல் அகலமான கிரீடம், 3.5 கிராம் வரை எடையுள்ள பழங்கள், தோல் கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்குத் தெரியாத முடிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், நிறம் அடர் சிவப்பு, சதை அடர்த்தியாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும். போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது. மரம் சுமார் 16 ஆண்டுகள் பழம் தாங்கும். கடுமையான ரஷ்ய குளிர்காலத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது.
உற்பத்தித்திறன்: 1 புதரில் இருந்து 10.5 கிலோ.
எடை: 3.5 கிராம்.
பழுக்க வைக்கும்: ஜூலை 20 - 30
நன்மைகள்: அதிக மகசூல், நல்ல சுவை.
குறைபாடுகள்: போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது.