வசந்த காலத்தில் உருளைக்கிழங்கு நடவு, வசந்த காலத்தில் இருந்து இலையுதிர் காலம் வரை பராமரிப்பு மற்றும் சாகுபடியின் அம்சங்கள்

கோடைகால குடிசைகளில் உருளைக்கிழங்கு முக்கிய பயிர். இது எல்லா இடங்களிலும் வளர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் எப்போதும் இல்லை, எல்லோரும் அவர்கள் விரும்பும் அளவுக்கு கிழங்குகளை தோண்டி எடுக்க முடியாது.

ஒரு கெளரவமான அறுவடை பெற, விவசாய சாகுபடி நுட்பங்களைப் பின்பற்றுவது அவசியம், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வசந்த காலத்தில் சரியாக உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்ய வேண்டும்.பயிர் சாகுபடியின் அனைத்து அம்சங்களும் இந்த கட்டுரையில் விரிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.

உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்வதற்கான அனைத்து விதிகளையும் பின்பற்றாமல், நல்ல அறுவடை கிடைக்கும் என்று நம்ப முடியாது.

 

 

உள்ளடக்கம்: உருளைக்கிழங்கு வளர்ச்சியின் காலம் எந்த வகையை தேர்வு செய்வது எந்த பயிர்களுக்குப் பிறகு உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்வது சிறந்தது? நடவு செய்வதற்கு மண்ணைத் தயாரித்தல் உருளைக்கிழங்கு நடவு உருளைக்கிழங்கை சரியாக பராமரிப்பது எப்படி சாகுபடியின் அம்சங்கள் அறுவடை சேமிப்பு உருளைக்கிழங்கு வளரும் போது என்ன பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்?

 

அனைத்து கோடைகால குடியிருப்பாளர்களும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பயிரின் உயிரியல் அம்சங்கள்

உருளைக்கிழங்கு வெவ்வேறு நேரங்களில் டாப்ஸ் மற்றும் கிழங்குகளை உருவாக்குகிறது. வளரும் பருவத்தின் முதல் பாதியில், பூக்கும் முன், டாப்ஸ் தீவிரமாக வளரும்; பூக்கும் பிறகு மற்றும் டாப்ஸ் வாடி முன், கிழங்குகளும் தீவிரமாக வளரும்.

உருளைக்கிழங்கு வளர்ச்சியின் காலம்

வளர்ச்சி செயல்பாட்டில் 5 முக்கிய காலங்கள் உள்ளன.

1. கிழங்குகள் முளைப்பது முதல் நாற்றுகள் தோன்றுவது வரை. உருளைக்கிழங்கு சேமிப்பின் போது முளைக்கும். மொட்டுகள் 4-5 ° C வெப்பநிலையில் எழுந்திருக்கத் தொடங்குகின்றன, தளிர்கள் 5 ° C இல் தோன்றும், வேர்கள் - 7 ° C க்கும் குறைவாக இல்லை. முன் முளைத்த உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்த 20-25 நாட்களுக்குப் பிறகு வசந்த காலத்தில் முளைக்கும்.
2. முளைப்பது முதல் துளிர்ப்பது வரை. டாப்ஸ் மற்றும் வேர்களின் செயலில் வளர்ச்சி. இந்த நேரத்தில் கிழங்குகளும் இன்னும் உருவாகவில்லை. முளைத்த 20-30 நாட்களுக்குப் பிறகு வளரும்.
3. துளிர்விடுவது முதல் பூக்கும் வரை. இந்த காலகட்டத்தில், ஸ்டோலோன்கள் (ரூட் தளிர்கள்) உருவாகின்றன. ஒரு குறிப்பிட்ட அளவை அடைந்து, இறுதியில் அவை தடிமனாகி, ஒரு இளம் முடிச்சு உருவாகிறது. டாப்ஸின் தீவிர வளர்ச்சி தொடர்கிறது, தாவரங்களுக்கு அதிக அளவு ஈரப்பதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. டாப்ஸின் எடை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, முடிச்சுகள் வளரவில்லை. காலத்தின் நீளம் பல்வேறு மற்றும் வானிலை சார்ந்துள்ளது.
   

   ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகைகளுக்கு, முளைப்பதில் இருந்து பூக்கும் ஆரம்பம் வரை 27-36 நாட்கள், நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் வகைகளுக்கு - 38, தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகளுக்கு - 46-48 நாட்கள்.

    

4. பூக்கும் முதல் முனை வரை வளர்ச்சி. கிழங்குகளின் தீவிர வளர்ச்சி ஏற்படுகிறது மற்றும் எதிர்கால அறுவடையில் 70% வரை உருவாகிறது. டாப்ஸ் வளர்ச்சி குறைகிறது. இது முளைத்த 30-50 நாட்களுக்குப் பிறகு தொடங்குகிறது, பல்வேறு மற்றும் வானிலை நிலைமைகளைப் பொறுத்து காலத்தின் காலம் 30-60 நாட்கள் ஆகும்.
5. கிழங்குகளின் உடலியல் முதிர்வு வரை வாடிவிடும் டாப்ஸ் தொடக்கத்தில் இருந்து. அவர்களின் வளர்ச்சி இன்னும் தொடர்கிறது, ஆனால் அவ்வளவு தீவிரமாக இல்லை. மங்கலான டாப்ஸிலிருந்து, பொருட்களின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி கிழங்குகளுக்குள் செல்கிறது, உலர்ந்த பொருட்களின் குவிப்பு தொடர்கிறது, கிழங்குகளும் முதிர்ச்சியடைந்து செயலற்ற நிலைக்குச் செல்கின்றன.

வகை, முதிர்ச்சியின் அளவு மற்றும் சேமிப்பு நிலைகளைப் பொறுத்து கிழங்குகள் 2-4 மாதங்கள் ஓய்வில் இருக்கும். பின்னர், முன்கூட்டிய முளைப்பதைத் தடுக்க, உருளைக்கிழங்கு கட்டாய செயலற்ற நிலையில் வைக்கப்படுகிறது, காற்றின் வெப்பநிலையை 2-4 டிகிரிக்கு குறைக்கிறது.

வெப்பநிலை தேவைகள்

மிதமான வெப்பநிலை உருளைக்கிழங்கிற்கு சாதகமானது. இது 7 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் மண்ணில் முளைக்கிறது, ஆனால் பூர்வாங்க முளைப்புடன் 4-5 டிகிரி செல்சியஸ் வரை சூடேற்றப்பட்ட மண்ணில் நடலாம். பயிர் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் சாதகமான வானிலை பகல்நேர வெப்பநிலை 20-25 டிகிரி செல்சியஸ் மற்றும் இரவு வெப்பநிலை 14-15 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பமான வானிலை ஆகும். 7 ° C க்கும் குறைவான வெப்பநிலையில், வளர்ச்சி நிறுத்தப்படும். 30 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில், மொட்டுகள் மற்றும் பூக்கள் உதிர்ந்து, கிழங்கு வளர்ப்பது தடுக்கப்படுகிறது. அத்தகைய வானிலையில், உருளைக்கிழங்கு பாய்ச்சப்பட்டு தண்ணீரில் தெளிக்கப்படுகிறது.

ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கு உறைபனியை தாங்க முடியாது.

 

கோடையின் ஆரம்பகால உறைபனிகளின் போது (ஜூன் மாதத்தில்), டாப்ஸ் இறந்துவிடும். நடுத்தர மற்றும் தாமதமான வகைகள் -1-2 டிகிரி செல்சியஸ் வரை குறுகிய கால உறைபனிகளைத் தாங்கும். பகல்நேர வெப்பநிலை 18-20 டிகிரி செல்சியஸ் மற்றும் இரவு வெப்பநிலை 8-12 டிகிரி செல்சியஸ் கொண்ட குளிர் கோடை காலம் உருளைக்கிழங்கிற்கு சாதகமானது, அதே சமயம் சூடான மற்றும் வறண்ட கோடை காலம் சாதகமற்றது.வெப்பமான காலநிலையில், பயிர் செழிப்பான டாப்ஸ் மற்றும் மிகச் சிறிய கிழங்குகளை உற்பத்தி செய்கிறது.

ஈரப்பதம் தேவைகள்

அவை கலாச்சார வளர்ச்சியின் கட்டத்தைப் பொறுத்தது:

• நடவு முதல் முளைக்கும் வரை ஈரப்பதம் தேவையில்லை; இது தாய் கிழங்கிலிருந்து உட்கொள்ளப்படுகிறது;
• தளிர்கள் வளரும் போது, ​​ஈரப்பதத்தின் தேவை அதிகரிக்கிறது. வளரும் முன், உருளைக்கிழங்கு போதுமான மழைப்பொழிவு உள்ளது. அவர்கள் இல்லாத நிலையில், முளைத்த 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு ஒரு ஒற்றை நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது;
• துளிர்விடுவதிலிருந்து மேல் வளர்ச்சியின் இறுதி வரை, அதிகபட்ச ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது. மழைப்பொழிவு இல்லாத நிலையில், ஒவ்வொரு 10 நாட்களுக்கும் நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. கோடை மழையின் போது, ​​உருளைக்கிழங்கு பாய்ச்சப்படுகிறது, ஏனெனில் இதுபோன்ற மழை மண்ணை ஈரமாக்காது மற்றும் ஈரப்பதம் வேர் மண்டலத்தில் நுழையாது;
• டாப்ஸ் வாடிவிடும் காலத்தில், ஒரு சிறிய அளவு ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது. மண்ணில் தண்ணீர் இருந்தால், ஆக்ஸிஜன் பற்றாக்குறையால் உருளைக்கிழங்கு அழுகலாம்.

ஈரமான காலநிலையில், கிழங்குகள் பழுக்க வைப்பது தாமதமாகும், அவை மிகவும் மென்மையான தோல்களுடன் உருவாகின்றன மற்றும் எளிதில் சேதமடைகின்றன.

ஒளி தேவைகள்

உருளைக்கிழங்கு ஒளிக்கதிர். நிழலாடும்போது, ​​​​டாப்ஸ் நீண்டு மஞ்சள் நிறத்தைப் பெறுகிறது, காசநோய் குறைகிறது.

நிழலாடிய பகுதிகளில், நல்ல நடவுப் பொருட்களுடன் கூட, "பட்டாணி" எப்போதும் அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

 

அடர்ந்த நிழலில் (மரங்களின் விதானத்தின் கீழ், வேலிக்கு அருகில், முதலியன) வளரும்போது, ​​காசநோய் ஏற்படாது, டாப்ஸ் மட்டுமே வளரும்.

தளம் திறந்த மற்றும் வெயிலாக இருக்க வேண்டும், முன்னுரிமை நாள் முழுவதும் சூரியனால் ஒளிரும்.

மண் தேவைகள்

உருளைக்கிழங்குக்கு தளர்வான மண் தேவை. கனமான, மிதக்கும் மற்றும் நீர் தேங்கிய மண்ணில், அது "பட்டாணி" உற்பத்தி செய்கிறது மற்றும் பெரும்பாலும் தரையில் அழுகும்.

5-6 pH உடன் வளமான, சூடான, காற்று மற்றும் ஈரப்பதம்-ஊடுருவக்கூடிய மண்ணை விரும்புகிறது. இது அமில மண்ணில் வளரக்கூடியது என்றாலும், குறிப்பாக கரிமப் பொருட்களுடன் கருவுற்றவை.

உருளைக்கிழங்கு வகைகள்

அறுவடை உருவாக்கும் நேரத்தின் படி, வகைகள் ஆரம்ப, நடுத்தர மற்றும் தாமதமாக இருக்கும்.

1. ஆரம்ப வகைகள். வளரும் பருவம் 80-90 நாட்கள். முதல் கிழங்குகளின் மொட்டு மற்றும் உருவாக்கம் தோன்றிய 20-25 நாட்களுக்குப் பிறகு ஏற்படுகிறது.
   1. நடுத்தர ஆரம்ப வகைகள். வளரும் பருவம் 100-115 நாட்கள். 28-35 நாட்களில் கிழங்கு போடுதல் தொடங்குகிறது.
2. மத்திய பருவ வகைகள். வளரும் பருவம் 115-125 நாட்கள். முளைத்த 35-45 நாட்களுக்குப் பிறகு முதல் கிழங்குகளின் உருவாக்கம் தொடங்குகிறது.
3. பிதாமதமான வகைகள். வளரும் பருவம் 130-140 நாட்கள். முளைத்த 55-65 நாட்களுக்குப் பிறகு வளரும் கட்டம் தொடங்குகிறது.

தாமதமான உருளைக்கிழங்கு வகைகள் கருப்பு மண் பகுதிகளில் மட்டுமே நடப்படுகின்றன. மத்திய பருவ வகைகள் முக்கியமாக நடுத்தர மண்டலத்தில் வளர்க்கப்படுகின்றன.

ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கு குளிர்கால சேமிப்புக்கு பொருத்தமற்றது. இது 2 மாதங்கள் செயலற்ற காலத்தைக் கொண்டுள்ளது, பின்னர் அது முளைக்கிறது. தாமதமான வகைகள் 5-7 மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும்.

நல்ல மற்றும் கெட்ட முன்னோடி

அனைத்து பருப்பு வகைகளும் உருளைக்கிழங்கிற்கு சிறந்த முன்னோடிகளாகும்: பீன்ஸ், பீன்ஸ், பட்டாணி. நல்ல முன்னோடிகள் வெள்ளரிகள், முட்டைக்கோஸ், கீரைகள், கேரட், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு. தக்காளி, மிளகுத்தூள் மற்றும் கத்தரிக்காய்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்ய முடியாது.

பசுந்தாள் உரம் மண்ணை சத்துக்களால் வளமாக்கும். அவை இலையுதிர்காலத்தில் தோண்டப்படுகின்றன.

 

பெரும்பாலும், உருளைக்கிழங்கு பயிர் சுழற்சி இல்லாமல் நீண்ட காலத்திற்கு ஒரே இடத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், பயிர் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்களை எடுத்துக்கொள்வதால், மண் குறைகிறது. அறுவடைக்குப் பிறகு அவளுக்கு ஓய்வு கொடுக்க பசுந்தாள் உரத்தை விதைப்பது நல்லது: கடுகு, எண்ணெய் வித்து முள்ளங்கி, ஃபாசிலியா.

மண் தயாரிப்பு

உருளைக்கிழங்கிற்கான மண் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படுகிறது. இலையுதிர்காலத்தில், அவர்கள் அதை ஒரு மண்வாரி மூலம் தோண்டி எடுக்கிறார்கள்; மண் அமிலமாக இருந்தால், அது டோலமைட் மாவு, சுண்ணாம்பு அல்லது புழுதியைச் சேர்ப்பதன் மூலம் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகிறது. பயன்பாட்டு விகிதம் அமிலத்தன்மையைப் பொறுத்தது, ஆனால் குறைந்தபட்சம் 1 மீட்டருக்கு ஒரு கண்ணாடி². நிச்சயமாக, பயிர் அமில மண்ணை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, ஆனால் மகசூல் மற்றும் கிழங்குகளின் அளவு இரண்டும் குறைக்கப்படுகின்றன, எனவே சுண்ணாம்பு பயன்பாடு விரும்பத்தக்கது.

இலையுதிர்காலத்தில், அரை அழுகிய உரம் சேர்க்கப்படுகிறது. விண்ணப்ப விகிதம் 10 மீட்டருக்கு 30-35 கிலோ² கனமான மண்ணில் 60-70 கி.கி. நீங்கள் புதியதாகவும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அறுவடை செய்த உடனேயே அது சிதறடிக்கப்படுகிறது (செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் இல்லை) மற்றும் 3-4 வாரங்களுக்கு மேற்பரப்பில் விடப்படுகிறது, பின்னர் தரையில் தோண்டப்படுகிறது. சுண்ணாம்பு மற்றும் உரம் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம் என்றால், இலையுதிர்காலத்தில் சுண்ணாம்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் அரை அழுகிய உரம் உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்வதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புதிய உரம் வசந்த காலத்தில் பயன்படுத்தப்படாது.

பயிரில் பறவை எச்சங்கள் சேர்க்கப்படுவதில்லை. இது மிகவும் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது மற்றும் காசநோய்க்கு தீங்கு விளைவிக்கும் வகையில் டாப்ஸின் வலுவான வளர்ச்சியை ஏற்படுத்துகிறது.

இலையுதிர்காலத்தில் குளிர்ந்த களிமண் மண் மற்றும் கனமான களிமண் மீது, 1 மீட்டருக்கு குறைந்தபட்சம் ஒரு வாளி கரி மற்றும் மட்கிய மற்றும் 2 வாளி மணல் சேர்க்கவும்.².

லேசான மணல் மண்ணுக்கு, 1 மீட்டருக்கு 1 வாளி களிமண் மண்ணைச் சேர்க்கவும்2, உரம் மற்றும் மணல் ஆகியவை பயிரிடப்பட்ட நிலங்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

 

இலையுதிர்காலத்தில், 1 டீஸ்பூன் / மீ சூப்பர் பாஸ்பேட் தோண்டி எடுக்கப்படுகிறது² மற்றும் பொட்டாசியம் சல்பேட் 1 டீஸ்பூன் ஒரு மீ². உரம் பயன்படுத்தப்படாவிட்டால், இந்த உரங்களுக்கு பதிலாக, 1 கப் / மீ சாம்பல் உருளைக்கிழங்கு வயலில் தோண்டுவதற்காக சிதறடிக்கப்படுகிறது.².

கரிம உரங்களின் வருடாந்திர பயன்பாட்டுடன் ஒரே இடத்தில் நீண்ட காலத்திற்கு கருப்பு மண்ணில் ஒரு பயிரை வளர்க்கும் போது, ​​நீங்கள் ஒரு வருடத்திற்கு ஓய்வு எடுக்கலாம் மற்றும் கரிமப் பொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். ஏழை மண்ணுக்கு இது பொருந்தாது. அவை ஆண்டுதோறும் கருவுறுகின்றன.

வசந்த காலத்தில், அரை மண்வெட்டியைப் பயன்படுத்தி மீண்டும் மண் தோண்டப்படுகிறது. களைகள் மற்றும் பூச்சி லார்வாக்களின் வேர்கள் மிகவும் கவனமாக அகற்றப்படுகின்றன. உருளைக்கிழங்கு வயல்களில், குறிப்பாக அமில மண்ணில், கம்பி புழுக்கள் பரவலாக உள்ளன மற்றும் தோண்டும்போது எளிதாகக் காணலாம்.

வசந்த காலத்தில் தோண்டும்போது, ​​இலையுதிர்காலத்தில் சேர்க்கப்படாவிட்டால் உரம் மற்றும் கரி சேர்க்கப்படும்.கனமான மண் மற்றும் கரி சதுப்பு நிலங்களில், நீங்கள் கூடுதலாக 1 மீட்டருக்கு 1 வாளி மணலை சேர்க்கலாம்². உரம் இல்லை என்றால், சாம்பலைப் பயன்படுத்தவும், அதை ஒரு மீ.க்கு 1 கப் சிதறடிக்கவும்². சோலோனெட்ஸைத் தவிர அனைத்து வகையான மண்ணிலும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

உருளைக்கிழங்கு நடும் போது, ​​மண் தளர்வான மற்றும் களைகள் முற்றிலும் இலவச இருக்க வேண்டும்!

உருளைக்கிழங்கு நடவு

10 செ.மீ ஆழத்தில் மண்ணின் வெப்பநிலை 7-9 டிகிரி செல்சியஸ் அடையும் போது உருளைக்கிழங்கு நடப்படுகிறது. வடக்கு பிராந்தியங்களில் இது மே மாத இறுதியில், நடுத்தர மண்டலத்தில் மே மாத தொடக்கத்தில், கருப்பு பூமி பகுதிகளில் - ஏப்ரல் இறுதியில்.

சாகுபடிக்கான பரப்பளவு சரிவு இல்லாமல் சமமாக இருக்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கிற்கு சுத்தமான மண் தேவைப்படுவதால், ஒரு சாய்வில் கிழங்குகளும் மழைப்பொழிவு மற்றும் நீர்ப்பாசனம் மூலம் கழுவப்பட்டு, பச்சை நிறமாக மாறி சாப்பிட முடியாததாக மாறும்.

நடவு செய்வதற்கு முன், உருளைக்கிழங்கு 25-40 நாட்களுக்கு முன் முளைக்கும். கிழங்குகளில் 4-5 சென்டிமீட்டர் நீளத்திற்கு மேல் இல்லாத வலுவான, அடர்த்தியான பச்சை முளைகள் தோன்ற வேண்டும்.

 

ஒரு மண்வெட்டியின் கீழ் மற்றும் முகடுகளில் பயிர் நடப்படுகிறது. நடவு முறை மண்ணின் வகையைப் பொறுத்தது. குளிர்ந்த மண் மற்றும் நெருக்கமான நிலத்தடி நீர் உள்ள இடங்களில், நடவு முகடுகளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ரிட்ஜ் உயரம் 15-20 செ.மீ., முகடுகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் 60-70 செ.மீ., உருளைக்கிழங்கு நடவு ஆழம் 6-8 செ.மீ.

கரி சதுப்பு நிலங்களில் உயர் முகடுகளை உருவாக்கி, பயிர் 2 வரிசைகளில் நடப்படுகிறது, அவற்றுக்கிடையேயான தூரம் 70 செ.மீ., மற்றும் படுக்கையின் விளிம்பிலிருந்து 20 செ.மீ.. ஆனால் இந்த முறை மிகவும் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் பயன்படுத்தப்படாத நிலம் அதிகமாக உள்ளது.

 

ஒளி களிமண் மீது, நடவு ஒரு மண்வாரி கீழ் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. 8-10 செ.மீ ஆழத்தில் உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்ய திட்டமிட்ட வரிசையில் தண்டு நீட்டி, உருளைக்கிழங்கின் அளவைப் பொறுத்து, துளைகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் 30-35 செ.மீ. சிறிய கிழங்குகள் அதிக அடர்த்தியாக நடப்படுகின்றன.

வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கு மிகவும் அடர்த்தியாக நடப்படுகிறது, துளைகளுக்கு இடையிலான தூரம் 20-25 செ.மீ.

 

நடவு செய்வதற்கு முன், உரங்கள் துளைக்கு சேர்க்கப்படுகின்றன (சாம்பல், நைட்ரோஅம்மோபோஸ்கா அல்லது பொட்டாசியம்-பாஸ்பரஸ் உரங்கள், பூச்சி பாதுகாப்பு மருந்து படை), எல்லாம் மண்ணுடன் கலக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு கிழங்கு வைக்கப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு முன் நீங்கள் கிழங்கை சாம்பலால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய முடியாது, இது முளைகளுக்கு தீக்காயங்களை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் 6-10 நாட்களுக்கு முளைப்பதை தாமதப்படுத்துகிறது.

ஆழமாக நடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சிறிய கிழங்குகளை உருவாக்குகிறது, மேலும் ஒட்டுமொத்த மகசூல் குறைகிறது.

உருளைக்கிழங்கு சதி பராமரிப்பு

முளைகள் தோன்றிய பிறகு உருளைக்கிழங்கு பராமரிப்பு தொடங்குகிறது. கனமான மண்ணில், மழைப்பொழிவுக்குப் பிறகு, மேலோட்டத்தை அகற்ற மண் 2-3 செ.மீ ஆழத்திற்கு தளர்த்தப்படுகிறது, இல்லையெனில் கிழங்குகள் மூச்சுத் திணறிவிடும். உறைபனியின் போது, ​​​​தண்டுகள் ஏற்கனவே முளைத்திருந்தால், அவை பூமியில் தெளிக்கப்படுகின்றன; உறைபனிகள் கடந்து செல்லும் போது, ​​தண்டுகளின் மேல் பகுதியை விடுவிக்க ஒரு ரேக் பயன்படுத்தவும்.

உருளைக்கிழங்கு வயலில் உள்ள மண் விதிவிலக்காக சுத்தமாக பராமரிக்கப்படுகிறது, அனைத்து களைகளையும் பிடுங்குகிறது. சதி களைகளால் அதிகமாக வளர்ந்தால், சிறிய கிழங்குகள் உருவாகின்றன. கூடுதலாக, களைகள் மண்ணின் ஈரப்பதத்தை நிறைய எடுத்துக்கொள்கின்றன, இது தண்ணீரைப் பறிக்கிறது, இது மகசூலில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.

ஹில்லிங்

இது கோடையில் 2 முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் குளிர் கோடை உள்ள பகுதிகளில் அவர்கள் அதை மூன்று முறை செய்கிறார்கள். ஆரம்ப கோடைகால உறைபனிகள் ஏற்பட்டால், நடுத்தர மண்டலத்தில் கூட, உருளைக்கிழங்கு மூன்று முறை மலையேறுகிறது.

மலையேறும்போது, ​​உருளைக்கிழங்கு வரிசையின் இருபுறமும் உள்ள மண்ணை துடைத்து, மேல்பகுதியை 1/3-1/2 நிரம்பவும்.

ஹில்லிங் ஏன் அவசியம்?

1. அதிக மலை, அதிக மகசூல். உருளைக்கிழங்கு, தண்டுகளின் கீழ் பகுதியில், பூமியுடன் தெளிக்கப்பட்டு, கூடுதல் வேர்கள் மற்றும் ஸ்டோலன்களை உருவாக்குகிறது, அதில், உண்மையில், கிழங்குகளும் உருவாகின்றன.
2. களை கட்டுப்பாடு. அதிகமாக வளர்ந்த வயலில், ஸ்டோலன்கள் உருவாகாது, எனவே அறுவடை இல்லை.
3. மண் மேலோட்டத்தின் அழிவு. கலாச்சாரத்திற்கு தளர்வான, சுத்தமான மண் தேவை. மேலோட்டமாக இருக்கும் போது, ​​கிழங்குகள் மூச்சுத்திணறல் மற்றும் அழுகும்.

ஆரம்ப கோடை உறைபனிகள் ஏற்பட்டால், உறைபனிக்கு சற்று முன்பு தளிர்கள் தோன்றும்போது முதல் மலையேற்றம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மண் நாற்றுகள் வரை துடைக்கப்பட்டு, அவற்றை முழுமையாக மூடுகிறது. தெளிக்கப்பட்ட நாற்றுகள் மண்ணின் இந்த அடுக்கு வழியாக மீண்டும் முளைக்கும்.

இரண்டாவது ஹில்லிங் 15-20 செ.மீ தாவர உயரத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.தண்டு கீழ் பகுதி 8-12 செ.மீ உயரத்திற்கு மூடப்பட்டிருக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு புதர்களை மலையிடுவதற்கான செயல்முறை விளைச்சலில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு அளிக்கிறது

 

மூன்றாவது ஹில்லிங் 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு செய்யப்படுகிறது, மேலும் தண்டு 1/3 மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும். கடைசி ஹில்லிங் வளரும் முன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. வளரும் காலத்தில், ஸ்டோலன்கள் ஏற்கனவே தண்டுகளின் கீழ் பகுதியில் வளர்ந்து வருகின்றன, எனவே பயிர் செயலாக்க முடியாது.

ஹில்லிங் இரண்டு வழிகளில் செய்யப்படலாம்: தண்டுகளை நகர்த்துவதன் மூலம் மற்றும் டம்ப்லிங் மூலம். சாதாரண மலையேற்றத்தின் போது, ​​மண் அவற்றை நோக்கி பாய்ந்து, தண்டுகளை ஒன்றாக நகர்த்துகிறது. பின்னர் ஸ்டோலன்கள் வெளிப்புறமாக மட்டுமே வளரும். மலையேறும்போது, ​​2-3 தண்டுகள் செங்குத்து நிலையில் விடப்படுகின்றன, மீதமுள்ளவை வளைந்து பூமியின் 2/3 உடன் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த தண்டுகளில் கூடுதல் வேர்கள் மற்றும் ஸ்டோலன்கள் உருவாகின்றன, இது மகசூலில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு அளிக்கிறது.

நீர்ப்பாசனம்

உருளைக்கிழங்கு வறட்சியைத் தாங்கும் பயிர். முளைக்கும் காலத்தில், அதற்கு தாய் கிழங்கின் ஈரப்பதம் தேவை, பின்னர் மண்ணின் ஈரப்பதம். ஸ்டோலன்கள் மற்றும் கிழங்குகள் வளரும் போது, ​​வளரும் மற்றும் பூக்கும் காலத்தில் தண்ணீரின் மிகப்பெரிய தேவை தோன்றுகிறது. இந்த காலகட்டத்தில் ஈரப்பதம் இல்லாதிருந்தால், கிழங்குகளின் வளர்ச்சி நின்றுவிடும், பின்னர் நீர்ப்பாசனம் அல்லது மழைப்பொழிவு நிலைமையை சரிசெய்ய முடியாது.

வறட்சி அல்லது கோடை மழையின் போது நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இது மண்ணை ஈரப்படுத்தாது. மழை காலநிலையில், நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை.

 

லேசான மண்ணில், பயிர் 5-7 நாட்களுக்கு ஒரு முறை பாய்ச்சப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீர். கனமானவற்றில் - 10-12 நாட்களுக்கு ஒரு முறை, ஆனால் நிறைய. வேரில் தண்ணீர் விடுவது நல்லது, ஆனால் தெளிப்பதும் சாத்தியமாகும்.ஒரு குழாய் மூலம் நீர்ப்பாசனம் செய்யும் போது, ​​​​நீர் வரிசைகளில் வெளியிடப்படுகிறது, ஏனெனில் பொலட்டஸ் மீது நீர்ப்பாசனம் செய்வது மண்ணைக் கழுவி கிழங்குகளை வெளிப்படுத்துகிறது. கையால் நீர்ப்பாசனம் செய்யும் போது, ​​​​அது போலட்டஸின் படி செய்யப்படுகிறது, மண்ணின் சிறந்த ஈரமாக்குதலுக்காக அதே இடத்தில் பல முறை நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு மிகவும் கிளைத்த வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், எனவே பொலட்டஸ் மற்றும் இருபுறமும் வரிசை இடைவெளி இரண்டும் பாய்ச்சப்படுகின்றன.

வறட்சியின் போது பூக்கும் காலத்தில், 3-5 நீர்ப்பாசனம் லேசான மண்ணிலும், 2-4 கனமான மண்ணிலும் செய்யப்படுகிறது. பூக்கும் முடிவிற்குப் பிறகு, தொடர்ச்சியான வறட்சியுடன், மற்றொரு நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது. டாப்ஸ் வாடி, மழை இல்லாத நிலையில் கூட நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுவதில்லை.

 

 

மேல் ஆடை அணிதல்

உருளைக்கிழங்கு வளரும் பருவத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்களை நன்றாக உறிஞ்சாது. நடவு செய்யும் போது உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தும் நேரடியாக துளைக்குள் சேர்க்கப்படும்.

 

மிகவும் மோசமான மண்ணில் உரமிடுதல் தேவைப்படுகிறது மற்றும் ஏதேனும் உறுப்பு குறைபாட்டின் அறிகுறிகள் தோன்றும் போது.

மோசமான மண்ணில், சிக்கலான உரங்களுடன் ஒரு முறை உரமிடுதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இன்டர்மேக் புரோ உருளைக்கிழங்கு: தேவையான அளவு உரம் தண்ணீரில் கரைக்கப்பட்டு, டாப்ஸ் தெளிக்கப்படுகிறது. தெளித்தல் மேகமூட்டமான வானிலையில் அல்லது மாலையில் தெளிவான நாட்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

நைட்ரோபோஸ்கா. உருளைக்கிழங்கு பொலட்டஸ் மருந்து கரைசலுடன் பாய்ச்சப்படுகிறது.

வளரும் பருவத்தில், மிகவும் பொதுவான குறைபாடு நைட்ரஜன் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகும். நைட்ரஜன் இல்லாததால், இலைகள் வெளிர் பச்சை நிறமாக மாறும், சில நேரங்களில் மஞ்சள் நிறத்துடன் இருக்கும். பற்றாக்குறையை நீக்க, பயிர்களுக்கு யூரியா கரைசலில் பாய்ச்சப்படுகிறது. கடுமையான குறைபாடு ஏற்பட்டால், இரட்டை உணவு செய்யப்படுகிறது.

பாஸ்பரஸ் குறைபாடு. இலைகள் ஊதா நிறத்தைப் பெறுகின்றன. பொட்டாசியம் மோனோபாஸ்பேட் கரைசலுடன் ஒரு முறை நீர்ப்பாசனம் செய்யுங்கள்.

சாகுபடியின் அம்சங்கள்

டாப்ஸ் வாட ஆரம்பிக்கும் போது, ​​பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் அவற்றை வெட்டுகிறார்கள்.ஆனால் உச்சியில் இருந்து கிழங்குகளுக்குள் ஊட்டச்சத்துக்கள் வெளியேறுகின்றன. அதை வெட்டும்போது, ​​மகசூல் குறைவாகவும், கிழங்குகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் குறைகிறது.

சுற்றியுள்ள பகுதியில் தாமதமாக ப்ளைட்டின் தோன்றும் போது, ​​​​உச்சியிலிருந்து கிழங்குகளுக்குள் பொருட்கள் வெளியேறுவதை விரைவுபடுத்துவதற்கு தண்டுகள் உடைக்கப்படுகின்றன; இது செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது. இதற்கு 5-7 நாட்களுக்குப் பிறகு, டாப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.

 

இப்பகுதியில் தாமதமான ப்ளைட்டின் வலுவான பரவல் இருக்கும்போது மட்டுமே டாப்ஸ் வெட்டப்படுகிறது. இது கிழங்குகளை நோயால் பாதிக்காமல் தடுக்கிறது. தாமதமான ப்ளைட்டின் அல்லது அதன் சிறிய பரவல் இல்லாத நிலையில், டாப்ஸ் விடப்படுகிறது.

தேவைப்பட்டால், பூக்கும் முடிவில் 10-14 நாட்களுக்குப் பிறகு டாப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன, மேலும் 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு அவை அறுவடை செய்யத் தொடங்குகின்றன.

ஒரு புதரில் உள்ள கிழங்குகளின் எண்ணிக்கை பல்வேறு மற்றும் தண்டுகளின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது. அதிக தண்டுகள், கொடுக்கப்பட்ட மாதிரியில் அதிக கிழங்குகளும் உருவாகின்றன. எனவே, நீங்கள் தண்டுகளை உடைக்க முடியாது.

ஒரு சிறிய சதித்திட்டத்தில், மொட்டுகள் வளரும் காலத்தில் கிழிக்கப்படலாம். பின்னர் தாவரத்தின் அனைத்து சக்திகளும் வளரும் கிழங்குகளுக்கு அனுப்பப்படும், மேலும் புஷ் மற்றொரு 2-4 கிழங்குகளின் அதிகரிப்பைக் கொடுக்கும். இருப்பினும், இந்த நுட்பம் கட்டாயமில்லை மற்றும் ஒரு பெரிய பகுதிக்கு பொருந்தாது.

டாப்ஸ் வாட ஆரம்பிக்கும் போது, ​​நீர்ப்பாசனம் நிறுத்தப்படும். இந்த நேரத்தில் வறட்சி தொடர்ந்தால், மழை பெய்ய ஆரம்பித்தால், கிழங்குகள் மீண்டும் வளர ஆரம்பிக்கும். ஆனால் அவை சமமாக வளரவில்லை, ஆனால் ஒரு பகுதியில் மட்டுமே. இதன் காரணமாக, வளர்ச்சிகள் அல்லது "குழந்தைகள்" அவர்கள் மீது தோன்றும். அவை சீரற்றதாகவும், கட்டியாகவும், முட்கரண்டியாகவும் மாறிவிடும். அத்தகைய கிழங்கு அதன் விளக்கக்காட்சியை இழந்தாலும், அது அதன் சுவையை முழுமையாகத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. இது சேமிப்பு மற்றும் நுகர்வுக்கு ஏற்றது.

அறுவடை

உச்சியை உலர்த்துவது பயிர் அறுவடைக்குத் தயாராக இருப்பதைக் குறிக்கிறது. இது வறண்ட காலநிலையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. முடிக்கப்பட்ட கிழங்குகளும் ஸ்டோலோன்களிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்பட்டு, அடர்த்தியான தோலைக் கொண்டிருக்கும். கிழங்குகள் இன்னும் தயாராகவில்லை என்றால், அவற்றின் தோல் மெல்லியதாகவும், மெல்லியதாகவும் இருக்கும்.

உருளைக்கிழங்கை தோண்டிய பின், அவை அழுக்காக இருந்தால், அவற்றைக் கழுவி, இரண்டு மணி நேரம் காற்றில் விடவும். பின்னர் அதை விதை மற்றும் உணவாக வரிசைப்படுத்துவது நல்லது. விதைக் கிழங்குகளின் எடை குறைந்தது 50-70 கிராம் மற்றும் 100 கிராமுக்கு மிகாமல், ஆரோக்கியமானதாகவும் சமமாகவும் இருக்க வேண்டும். அவை உற்பத்தி புதர்களிலிருந்து மட்டுமே எடுக்கப்படுகின்றன.

உலர்த்திய பிறகு, பயிர் சேமிப்பிற்காக அகற்றப்படுகிறது.

 

இதற்குப் பிறகு, விதை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு இரண்டும் ஒரு விதானத்தின் கீழ் அகற்றப்பட்டு 2-3 நாட்களுக்கு உலர வைக்கப்படுகின்றன. பயிர் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், நோய் வித்திகளை அழிக்க ஃபிட்டோஸ்போரின் தெளிக்கப்படுகிறது.

விதை உருளைக்கிழங்கு கொறித்துண்ணிகளால் சேதமடையாதபடி சேமிப்பதற்கு முன் பச்சை நிறமாக்கப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, 2-4 நாட்களுக்கு ஒரு பிரகாசமான இடத்தில் வைக்கவும். நடவு பொருள் பச்சை நிறமாக மாறும்போது, ​​​​அது சேமிப்பிற்காகவும் அகற்றப்படும்.

வறண்ட காலநிலையில் அறுவடை செய்வது சாத்தியமில்லை என்றால், எந்த நேரத்திலும் பயிர் தோண்டப்படுகிறது. இது ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு விதானத்தின் கீழ் கழுவி உலர்த்தப்பட்டு, கிழங்குகளை வழக்கமாக திருப்புகிறது.

சேமிப்பு

அறுவடையை 2-4 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் உலர்ந்த அறையில் சேமிக்கவும். குவியல்களில், 30 கிலோ எடையுள்ள காற்று ஊடுருவக்கூடிய பைகள் அல்லது மொத்தமாக 10 செ.மீ.க்கு மேல் இல்லாத அடுக்கில் வைக்கப்படுகிறது.இலவச காற்று ஓட்டத்திற்காக துளைகள் கொண்ட பெட்டிகளில் சேமிக்கப்படும். பெட்டிகள் மேலே நிரப்பப்பட்டு மற்றொன்றுக்கு மேல் வைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் 5-6 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை. முழு சேமிப்பக காலத்திலும், அவை தொடர்ந்து மாற்றப்படுகின்றன. சேமிப்பு அறையில் புதிய காற்று மற்றும் ஈரப்பதம் 80% க்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். சேமிப்பகத்தின் போது அதிக ஈரப்பதத்தில், உருளைக்கிழங்கு அழுகும்.

சேமிப்பின் போது, ​​பயிர் தொடர்ந்து சரிபார்க்கப்பட்டு அழுகிய கிழங்குகள் அகற்றப்படும். உருளைக்கிழங்கு முளைக்கும் போது, ​​முளைகளை உடைத்து, முடிந்தால், வெப்பநிலையைக் குறைக்கவும்.

 

பால்கனியில் சேமிக்கும் போது, ​​உருளைக்கிழங்கு பைகள் அல்லது பெட்டிகளில் வைக்கப்படுகிறது, அவை மிகவும் விசாலமான பெட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன.மேலே இருந்து அது இருண்ட துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் குளிர் காலநிலையில் பழைய போர்வைகள்.

வளர்ப்பதில் சிரமங்கள்

உருளைக்கிழங்கு எளிதில் வளரக்கூடிய பயிர். ஆனால் தவறான விவசாய தொழில்நுட்பத்தால், சில சிரமங்கள் எழுகின்றன.

1. அரிதான மற்றும் பலவீனமான தளிர்கள். முளைக்காத கிழங்குகளை நடவு செய்தல். இத்தகைய நிலைமைகளில் விதைப் பொருளின் ஒரு பகுதி அதன் முளைக்கும் திறனை இழக்கிறது, சில முளைக்கிறது, ஆனால் எல்லா கண்களும் விழித்துக்கொள்ளாததால், நாற்றுகள் பலவீனமாக உள்ளன. பெரும்பாலும் ஒரு புதரில் 1-2 தண்டுகள் மட்டுமே இருக்கும்.
2. புதரில் சில தண்டுகள் உள்ளன. முளைக்கும் போது, ​​முளைகள் அடிக்கடி உடைந்துவிடும். இதன் விளைவாக, சில மொட்டுகள் மீண்டும் துளிர்க்க முடியவில்லை.
3. உருளைக்கிழங்குகள் பெரிய டாப்ஸ் மற்றும் கிழங்குகளும் இல்லை அல்லது அவை மிகச் சிறியவை. நடவு தளம் தவறாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது; பயிர் நிழலில் வளரும். இங்கு எதுவும் செய்ய முடியாது. இந்த அனுபவத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம், மேலும் தவறை மீண்டும் செய்யக்கூடாது.
4. உருளைக்கிழங்கு நீண்ட நேரம் பூக்காது. முக்கிய காரணங்கள்: மண்ணில் அதிகப்படியான நைட்ரஜன், நீர் தேக்கம் அல்லது வறட்சி.

பயிர்களை வளர்ப்பதில் உள்ள அனைத்து சிரமங்களும் வளரும் நிலைமைகளுக்கான தேவைகளை அறியாமையால் எழுகின்றன. பராமரிப்பில் உள்ள பிழைகள் மகசூலில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்புக்கு வழிவகுக்கும், சில சமயங்களில் அது முழுமையாக இல்லாதது.