வெவ்வேறு பகுதிகளுக்கான இலையுதிர் பேரிக்காய் வகைகளின் தேர்வு
| உள்ளடக்கம்:
|
|
பேரிக்காய் இலையுதிர் வகைகள் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை மற்றும் வாசனை உள்ளது |
பேரிக்காய்களை விரும்பும் தோட்டக்காரர்கள் இந்த நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் பயிருக்கு நிச்சயமாக தோட்டத்தில் இடம் பெறுவார்கள். புகைப்படங்கள் மற்றும் மதிப்புரைகளுடன் சிறந்த இலையுதிர் வகை பேரீச்சம்பழங்களின் விளக்கம் உங்களுக்கு பிடித்த பழங்களின் முக்கிய குணங்களைப் பற்றிய ஒரு கருத்தை வழங்குகிறது:
- இலையுதிர் வகைகள் நல்ல விளக்கக்காட்சி, போக்குவரத்து மற்றும் வைத்திருக்கும் தரம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன.
- சராசரி மற்றும் நல்ல குளிர்கால கடினத்தன்மை.
- நல்ல சுவை, எளிதான பராமரிப்பு, அதிக மகசூல்.
- இலையுதிர் பேரிக்காய், பெரும்பாலும், முன்கூட்டியே விழுந்துவிடாது.
- பழங்கள் சிறிது முன்னதாகவே அகற்றப்படுகின்றன, இதனால் பழங்கள் சாறு மற்றும் இனிப்பு கிடைக்கும்.
மாஸ்கோ பகுதி மற்றும் நடுத்தர மண்டலத்திற்கான இலையுதிர் வகைகள் பேரிக்காய்
பெரே மஞ்சள்
|
புகைப்படத்தில் ஒரு மஞ்சள் பேரிக்காய் உள்ளது (பாதுகாக்கப்பட்டது) |
இந்த வகை இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதிக்கு சொந்தமானது. மஞ்சள் பெரே டேபிள் மற்றும் இனிப்பு நோக்கங்களுக்காக உள்ளது. நடவு செய்த 3-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பயிர் அதன் முதல் பழங்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது.
- மரத்தின் உயரம்: 3 மீ. கிரீடம் ஓவல் மற்றும் பசுமையானது.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: யாகோவ்லேவின் நினைவாக, ஒசென்னியா யாகோவ்லேவா, ஸ்வரோக், வெறுமனே மரியா, ஜெகலோவின் நினைவாக, பெருன்.
- அறுவடை காலம்: செப்டம்பர் இறுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில். பழங்களை அக்டோபர் தொடக்கத்தில் இருந்து டிசம்பர் தொடக்கத்தில் உட்கொள்ளலாம்.
- உற்பத்தித்திறன்: 80 கிலோ. பழம்தருவது வழக்கமானது.
- 100-1120 கிராம் எடையுள்ள பழத்தின் வடிவம் வட்டமானது மற்றும் பேரிக்காய் வடிவமானது. தோலின் நிறம் வெளிர் மஞ்சள், ப்ளஷ் இல்லாமல் இருக்கும். கூழ் தாகமாகவும், கிரீம் நிறமாகவும், நறுமணமாகவும் இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.
- பல்வேறு பேரிக்காய் பித்தப்பை பூச்சிகள் மற்றும் ஸ்கேப் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும்.
- உறைபனி எதிர்ப்பு அதிகமாக உள்ளது மற்றும் யூரல்களின் காலநிலையை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது.
"பேரே மஞ்சள் பேரிக்காய் வகையை தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் மற்றும் மிகவும் சுவையான பேரிக்காய் வகையாக வாங்க விற்பனையாளர் எங்களுக்கு அறிவுறுத்தினார். இந்த வகையுடன் மற்றொரு ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் பேரிக்காய் மாற்றினோம், ஆனால் அதன் பழங்கள் உயிர்வாழவில்லை. பெரே மஞ்சள் வகையின் பழங்கள் நீண்ட நேரம் சேமித்து வைக்கப்படுகின்றன, அவை தாகமாகவும் மிதமான இனிப்பாகவும் இருக்கும். இப்போது குளிர்காலத்தில் நாங்கள் எங்கள் புதிய, சுவையான, ஜூசி பேரிக்காய் சாப்பிடுகிறோம்.
பிரையன்ஸ்க் அழகு
|
இந்த வகையான பேரிக்காய் அதன் கவர்ச்சிகரமான விளக்கக்காட்சி, அதிக மகசூல் மற்றும் இனிப்பு சுவை ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது. நடவு செய்த 3வது வருடத்தில் பயிர் காய்க்க ஆரம்பிக்கும். |
மரம் பராமரிப்பில் unpretentious உள்ளது. பழங்கள் சுவை இழக்காமல் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும். இந்த வகை மத்திய கருப்பு பூமி பகுதியில் மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
- மரத்தின் உயரம்: 2-3 மீ. கிரீடம் வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: லாடா அமூர்ஸ்காயா, மாஸ்க்விச்ச்கா.
- அறுவடை செப்டம்பர் மாதம் தொடங்குகிறது.
- உற்பத்தித்திறன்: 26 கிலோ.
- 160-200 கிராம் எடையுள்ள பேரிக்காய்களின் வடிவம் வழக்கமான மற்றும் உன்னதமானது. தோல் மென்மையாகவும், வெளிர் மஞ்சள் நிறமாகவும், பக்கங்களில் சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். கூழ் இனிப்பு, தாகமாக, கிரீம் நிறத்தில் உள்ளது.
- ஸ்கேப் எதிர்ப்பு பலவீனமாக உள்ளது.
- உறைபனி எதிர்ப்பு -39 ° சி. காலநிலை மண்டலம்: 3.
"நான் சுமார் 10 ஆண்டுகளாக எனது சதித்திட்டத்தில் பிரையன்ஸ்க் அழகைக் கொண்டிருந்தேன், பேரிக்காய் ஒன்றுமில்லாதது, ஒருபோதும் நோய்வாய்ப்படவில்லை.
பல்வேறு மிகவும் சுவையாகவும், தாகமாகவும், நீண்ட நேரம் நீடிக்கும். பழங்கள் அனைத்தும் ஒரே மாதிரியானவை, அவை பழுத்த பிறகு நீண்ட நேரம் மரத்தில் இருக்கும், அவை உதிர்ந்து போகாது.
நூற்றாண்டு பழமையானது
|
புகைப்படத்தில் ஒரு இலையுதிர் பேரிக்காய் Vekovaya உள்ளது. பல்வேறு உற்பத்தித்திறன், குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் சிறந்த சுவை ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. |
பேரிக்காய் ஒன்றாக பழுக்க வைக்கும், அதன் பிறகு அவை ஒரு வாரத்திற்கு மேல் தொங்கவிடாது, பின்னர் விழும். நடவு செய்த 4-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம்தரும்.
- மரத்தின் உயரம்: 4-5 மீ. கிரீடம் வட்டமானது.
- மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: நார்த்வார்ட்.
- பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் நேரம்: செப்டம்பர் நடுப்பகுதி. பழம்தரும் ஆண்டு. பழங்களின் அடுக்கு வாழ்க்கை 1-1.5 மாதங்கள்.
- உற்பத்தித்திறன்: 40 கிலோ.
- பழத்தின் வடிவம், 160-280 கிராம் எடையுள்ள, பேரிக்காய் வடிவ மற்றும் வழக்கமானது. தோல் பச்சை கலந்த மஞ்சள். கூழ் ஜூசி, நறுமணம், வெள்ளை. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.
- இந்த வகைக்கு அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது: பேரிக்காய் அரிதாகவே ஸ்கேப் மற்றும் தீ ப்ளைட்டால் பாதிக்கப்படுகிறது. பூச்சிகளும் அதைக் கடந்து அதிக சேதத்தை ஏற்படுத்தாது.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -40 டிகிரி செல்சியஸ். காலநிலை மண்டலம்: 3.
"நான் ஒரு நர்சரியில் வெகோவயா வகையின் பேரிக்காய் நாற்றுகளை வாங்கினேன்.மரம் நன்றாக வேரூன்றியுள்ளது, கவனிப்பில் கவலைப்படவில்லை மற்றும் வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது. வசந்த காலத்தில் நான் மரத்திற்கு உணவளிக்கிறேன், இலையுதிர்காலத்தில் நான் அதை பூச்சிகளுக்கு எதிராக நடத்துகிறேன். பழங்கள் சுவையாக இருக்கும், குழந்தைகள் மற்றும் பேரக்குழந்தைகள் அவற்றை விரும்புகிறார்கள்.
இனிப்பு Rossoshanskaya
|
ஒரு நல்ல அறுவடை கொண்ட நம்பகமான இலையுதிர் வகை. வணிக சாகுபடிக்கு ஏற்றது. 5-6 ஆண்டுகளில் பழம்தரும். |
பழங்கள் புதிய நுகர்வு, பதப்படுத்துதல், ஜாம் மற்றும் மிட்டாய் உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- மரத்தின் உயரம்: 5 மீ. கிரீடம் பரந்த-பிரமிடு.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: மிரமோர்னயா, ஒசென்னியா யாகோவ்லேவா, டாட்டியானா.
- பழம் பழுக்க வைக்கும் நேரம்: செப்டம்பர் தொடக்கத்தில். பழம்தரும் ஆண்டு. சேமிப்பக காலம் 78 நாட்கள் வரை.
- உற்பத்தித்திறன்: 70 கிலோ.
- 160 கிராம் எடையுள்ள பழத்தின் வடிவம் பேரிக்காய் அல்லது ஆப்பிள் வடிவமானது. தோல் ஒரு பரவலான இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் உடன் வெளிர் மஞ்சள். கூழ் ஜூசி, வெள்ளை அல்லது கிரீம் நிறத்தில் இருக்கும். சுவை இனிப்பு, இனிப்பு.
- இந்த வகை வடுவை எதிர்க்கும்.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -38 டிகிரி செல்சியஸ். காலநிலை மண்டலம்: 3.
"இனிப்பு பேரிக்காய் ரோசோஷான்ஸ்காயா ஒவ்வொரு ஆண்டும் பழம்தரும், தளிர்களின் வளர்ச்சி அதிகமாக இல்லை, அது மெதுவாக வளரும். மாநில பதிவு விளக்கம் இந்த நோய் எதிர்ப்பைக் குறிக்கிறது என்றாலும் இலைகள் சிறிதளவு பாதிக்கப்பட்டுள்ளன. பழங்கள் பாதிக்கப்படாமல் இருக்கும். சுவை இனிமையாக இருக்கிறது."
தும்பெலினா
|
மினியேச்சர் பழங்கள் வகையின் பெயரை விளக்குகின்றன. சுவை மிகவும் தேவைப்படும் உண்பவரை திருப்திப்படுத்தும். அறுவடை குளிர்காலத்தில் நன்றாக சேமிக்கப்படுகிறது. |
நடவு செய்த 5-6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம்தரும் தொடக்கத்தை எதிர்பார்க்கலாம். பக்குவம் நட்பு.
- மரத்தின் உயரம்: 5-7 மீ. கிரீடம் வட்டமானது.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: செவர்யங்கா, சிசோவ்ஸ்கயா.
- பழம் பழுக்க வைக்கும் தேதிகள்: செப்டம்பர் 15-25. பழம்தரும் ஆண்டு.
- உற்பத்தித்திறன்: 15-25 கிலோ.
- 80 கிராம் எடையுள்ள பழத்தின் வடிவம் உன்னதமானது - பேரிக்காய் வடிவமானது. தோல் மென்மையானது, தங்க மஞ்சள். கூழ் எண்ணெய், தாகமாக, கிரீம் நிறத்தில் உள்ளது. சுவை இனிமையானது. பழங்கள் ஜனவரி வரை குளிர்ந்த அறையில் சேமிக்கப்படும்.
- ஸ்கேப் எதிர்ப்பு அதிகமாக உள்ளது. நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், கருப்பு புற்றுநோய் மற்றும் மோனிலியோசிஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாப்பு அவசியம்.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -38 டிகிரி செல்சியஸ். காலநிலை மண்டலம்: 3.
“என்னைப் பொறுத்தவரை, இந்த வகை ஒரு தெய்வீகம், தோட்டம் சிறியது, மரம் கச்சிதமானது, அது அதிக இடத்தை எடுக்காது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் தொடர்ந்து பழங்கள், பல்வேறு நமது காலநிலைக்கு முற்றிலும் ஏற்றது. உறைபனிக்கு பயப்படவில்லை. குறைந்தபட்ச கவனிப்பு. பழங்கள் இனிப்பு, தாகமாக இருக்கும், பேரக்குழந்தைகளுக்கு ஜனவரி வரை வீட்டில் பழங்கள் இருக்கும் - சேமிப்பு மற்றும் நன்மைகள் இரண்டும். இந்த ஆண்டு நான் மரத்திலிருந்து 20 கிலோ அறுவடை செய்தேன், இது குறைந்த வளரும் பயிருக்கு ஒரு நல்ல குறிகாட்டியாகும்.
முஸ்கோவிட்
|
புகைப்படத்தில் ஒரு Moskvichka பேரிக்காய் உள்ளது |
சுவையான பழங்கள் ஒரு unpretentious இலையுதிர் பல்வேறு. நடவு செய்த 3-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம்தரும். பழுத்த பிறகு, பழங்கள் உதிர்ந்து விடாது.
- மரத்தின் உயரம்: 4 மீ. கிரீடம் கூம்பு மற்றும் அடர்த்தியானது.
- மகரந்தச் சேர்க்கைகள்: யாகோவ்லேவின் பிடித்தவை, பெர்கமோட் மாஸ்கோ, லாடா, மார்பிள்.
- பழம் பழுக்க வைக்கும் நேரம்: செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில் இருந்து. பழம்தருவது வழக்கமானது.
- உற்பத்தித்திறன்: 40-50 கிலோ.
- 130 கிராம் எடையுள்ள பழத்தின் வடிவம் வட்டமானது மற்றும் பேரிக்காய் வடிவமானது. பழங்கள் ஒரு பரிமாணம். பழுத்த பழத்தின் தோல் வெளி நிறமில்லாமல் மஞ்சள் கலந்த பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். கூழ் ஜூசி, நன்றாக தானியமானது, நறுமணமானது. கூழின் நிறம் மஞ்சள்-வெள்ளை. சுவை புளிப்பு-இனிப்பு. பழங்கள் 2.5-3 மாதங்கள் குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படும்.
- பழ அழுகல் மற்றும் வடுவுக்கு அதிக எதிர்ப்பு.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -25 ° சி. காலநிலை மண்டலம்: 3.
"பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, எனது சதித்திட்டத்தில் நடவு செய்வதற்கான வகை, புகைப்படங்கள் மற்றும் மதிப்புரைகளின் விளக்கம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் நான் மொஸ்க்விச்ச்கா பேரிக்காய்களைத் தேர்ந்தெடுத்தேன். Lyubimitsa Yakovleva, Lada மற்றும் Chizhovskaya வகைகள் ஏற்கனவே அருகில் வளர்ந்து வருகின்றன. அனைத்து மரங்களும் நன்கு காய்த்து, அதிக மகசூலைத் தரும். Moskvichka மிகவும் சுவையான பழங்கள் உள்ளன. அவர்கள் சுவையான கலவைகளை உருவாக்குகிறார்கள்.
இலையுதிர் யாகோவ்லேவா
|
அதிக மகசூல் தரும், unpretentious பல்வேறு pears. நடவு செய்த 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு இது பலனளிக்கத் தொடங்குகிறது. வறட்சி எதிர்ப்பு சக்தி அதிகம். உலகளாவிய பயன்பாடு. |
- மரத்தின் உயரம்: 5-7 மீ. கிரீடம் பரவி, பரந்த-பிரமிடு, அரிதானது.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: அகஸ்டோவ்ஸ்கயா, லாடா.
- ஆகஸ்ட் இரண்டாம் பாதியில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். 75 நாட்கள் வரை சேமிக்கப்படும்.
- உற்பத்தித்திறன்: 35-40 கிலோ.
- பழத்தின் வடிவம், 130-150 கிராம் எடையுள்ள, வட்ட-ரோம்பிக், ரிப்பட் ஆகும். தோல் சன்னி பக்கத்தில் ஒரு சிறிய ப்ளஷ் பச்சை உள்ளது. கூழ் அடர்த்தியாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும். ஜாதிக்காய் பிந்தைய சுவையுடன் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை. வாசனை பலவீனமாக உள்ளது.
- பெரிய பேரிக்காய் நோய்களுக்கு அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -32 டிகிரி செல்சியஸ். காலநிலை மண்டலம்: 4.
“எனது அண்டை வீட்டாரின் மதிப்புரைகளின் அடிப்படையில் நான் ஒசென்னியா யாகோவ்லேவா வகையை வாங்கினேன். பேரிக்காய் மிகவும் சுவையானது, இனிப்பு மற்றும் சாப்பிட எளிதானது. தானியங்கள் இல்லாத கூழ். வாசனை பிரகாசமாக இல்லை, ஆனால் எனக்கு சுவை மிகவும் முக்கியமானது.
தென் பகுதிகளுக்கு நடுத்தர வகை பேரிக்காய்
நாட்டின் தெற்குப் பகுதிகள் பல்வேறு வெப்பத்தை விரும்பும் பயிர்களை வளர்ப்பதற்கு மிகவும் சாதகமானவை என்று நம்பப்படுகிறது, இதில் பேரிக்காய் அடங்கும். உண்மையில், ஒரு குறுகிய மற்றும் லேசான குளிர்காலம் தாவரங்கள் குளிர்ந்த பருவத்தில் எளிதில் உயிர்வாழ அனுமதிக்கிறது. ஆனால் அடிக்கடி வசந்த உறைபனிகள் அச்சுறுத்தலை ஏற்படுத்துகின்றன. வசதியான கோடை வெப்பநிலை உயர் காற்று ஈரப்பதத்தால் எதிர்க்கப்படுகிறது. இது பூக்கள் மற்றும் கருப்பைகள் வீழ்ச்சி மற்றும் பூஞ்சை நோய்களின் வளர்ச்சியை பாதிக்கிறது.
எனவே, இங்கு வளர்க்கப்படும் பேரிக்காய் வகைகள் முதலில் நோய்களை எதிர்க்கும் மற்றும் திரும்பும் உறைபனிகளை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இந்த குணங்கள்தான் வளர்ப்பாளர்கள் தென் பிராந்தியங்களுக்கு வளர்க்கப்படும் வகைகளில் வளர்க்க முயற்சிக்கின்றனர்.
மார்கரிட்டா மரிலா
|
பிரபலமான பெரிய பழங்கள் கொண்ட இலையுதிர் பேரிக்காய் வகை. பல்வேறு முக்கிய பண்புகள் சிறந்த சுவை, குளிர்கால கடினத்தன்மை, பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு, மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பு. |
பல்வேறு வகைகளுக்கு வளரும் நிலைமைகள் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. வளமான மண்ணில், பயிர் 700 கிராம் வரை பெரிய பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது.அவற்றின் பெரிய அளவு இருந்தபோதிலும், பழங்கள் மரத்திலிருந்து விழுவதில்லை, ஆனால் முழு பழுத்ததை விட சற்று முன்னதாக அவற்றை எடுப்பது நல்லது, எனவே அவை சிறப்பாக சேமிக்கப்பட்டு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. நடவு செய்த 3-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அறுவடை தோன்றும்.
- மரத்தின் உயரம்: 2.5-3 மீ. கிரீடம் பிரமிடு, கச்சிதமான, நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டது.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: இசிங்கா கிரிமியா, டெசர்ட் ரோசோஷன்ஸ்காயா மற்றும் பாரிசியங்கா.
- பழங்கள் செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும்.
- ஒரு வயது வந்த மரத்தின் உற்பத்தித்திறன்: 40-45 கிலோ.
- 300-400 கிராம் எடையுள்ள பழத்தின் வடிவம் பேரிக்காய் வடிவமானது. தோல் அடர்த்தியான, கட்டி, தங்க நிறத்தில் சன்னி பக்கத்தில் இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் ஆகும். சுவை இனிமையானது, நறுமணம் ஜாதிக்காய்.
- பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது, மற்ற நோய்களுக்கு தடுப்பு சிகிச்சை அவசியம்.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -30 டிகிரி செல்சியஸ். காலநிலை மண்டலம்: 4.
"மார்கரிட்டா மரிலா ஒரு சுவையான பேரிக்காய், ஆனால் பழங்களை சரியான நேரத்தில் பறித்து பழுக்க வைக்க வேண்டும். ஆகஸ்ட் மூன்றாவது பத்து நாட்களில் படப்பிடிப்பை நடத்துகிறேன். வயதான பிறகு அது மஞ்சள்-தங்க நிறத்தைப் பெறுகிறது. மிகவும் ஜூசி. மிகவும் வெப்பமான கோடைகள் சுவையில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதை நான் கவனித்தேன்.
வெறுமனே மரியா
|
பெரிய பழங்கள், அதிக மகசூல் தரும் வகை தோட்டக்காரர்களால் விரும்பப்படுகிறது. நடுத்தர உயரமுள்ள மரங்கள் நடவு செய்த மூன்றாம் ஆண்டில் இருந்து ஆண்டுதோறும் பலன் தரும். |
- மரத்தின் உயரம்: 4 மீ. கிரீடம் பிரமிடு.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்: டச்சஸ்.
- அவை இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும், நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்பட்டு நன்கு சேமிக்கப்படும். அறுவடை வழக்கமானது.
- உற்பத்தித்திறன் ஒரு மரத்திற்கு 40 கிலோ.
- 200 - 500 கிராம் எடையுள்ள பழத்தின் வடிவம் உன்னதமானது - பேரிக்காய் வடிவமானது. தோல் மஞ்சள்-பச்சை. கூழ் பலவீனமான வாசனையுடன் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும். சுவை சிறிது புளிப்புடன் இனிமையாக இருக்கும்.
- ஸ்கேப், கருப்பு புற்றுநோய், செப்டோரியாவுக்கு எதிர்ப்பு.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -38 டிகிரி செல்சியஸ். காலநிலை மண்டலம்: 3.
"நான் இரண்டு வயது நாற்றுகளை வாங்கினேன், அதை நட்டேன், அது விரைவாக வளர்ந்து, மூன்றாம் ஆண்டில் பலனைத் தரத் தொடங்குகிறது. பல்வேறு வகைகளில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். உறைபனி எதிர்ப்பு நல்லது. பழங்கள் செய்தபின், குறுக்கீடுகள் இல்லாமல்.பேரிக்காய் மிகவும் சுவையானது, லேசான புளிப்புடன் இனிமையானது, அழகானது.
பெரே போஸ்க்
|
மத்திய பருவம், வீரியம் மற்றும் வெப்பத்தை விரும்பும் பல்வேறு பேரிக்காய். ஒரு இளம் மரம் நடவு செய்த 6-8 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. |
பல்வேறு வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது மற்றும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது.
- மரத்தின் உயரம்: 4-6 மீ. கிரீடம் மிகப்பெரியது, பிரமிடு.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: வில்லியம்ஸ், ரெட் காகசஸ், பெரே நெப்போலியன், கிளாப்ஸ் ஃபேவரிட், ஒலிம்பஸ், பான் லூயிஸ், பாரிசியன்.
- பழங்கள் செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். சுவை குணங்கள் 90 நாட்களுக்கு பாதுகாக்கப்படுகின்றன.
- உற்பத்தித்திறன்: 100 கிலோ.
- பழத்தின் வடிவம், 150-250 கிராம் எடையுள்ள, நீளமான பேரிக்காய் வடிவ, பாட்டில் வடிவமானது. ஒரே மரத்தின் பழங்கள் ஒரே வடிவத்தில் இருக்காது. தோல் மெல்லியதாகவும் கடினமானதாகவும் இருக்கும். கூழ் ஜூசி, கிரீம் வெள்ளை. பாதாம் பின் சுவையுடன் சுவை இனிமையாக இருக்கும்.
- நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராட, முறையான சிகிச்சைகள் அவசியம்.
- பனி எதிர்ப்பு: - 25C. காலநிலை மண்டலம்: 5.
“பேரிகளில், பெரே பாஸ்க் வகையை முன்னிலைப்படுத்த விரும்புகிறேன். அதன் பழங்கள் குறிப்பாக புதிய சுவையாக இருக்கும். நான் அவற்றைச் செயல்படுத்துவதில்லை, உள்ளூர் சந்தையில் கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் விற்கிறேன், மேலும் குளிர்காலத்திற்கான எஞ்சியவற்றை புதிதாக சேமித்து வைக்கிறேன். நான் இதை இவ்வாறு செய்கிறேன்: நான் ஒவ்வொரு பேரிக்காய்களையும் ஒரு காகித துடைக்கும் துணியில் போர்த்தி, நல்ல காற்றோட்டம் கொண்ட மரப் பெட்டிகளில் பழங்களை வைத்து பாதாள அறையில் குறைக்கிறேன். இதனால், புத்தாண்டு விடுமுறை வரை பெரும்பாலான பழங்களை பாதுகாக்க முடியும்” என்றார்.
இனிப்பு
|
இனிப்பு பேரிக்காய் அதன் இனிப்பு, மணம் கொண்ட பழங்களுக்கு பெயர் பெற்றது. இது ஒரு இலையுதிர் வகை, எனவே அவை சேகரிக்கப்பட்ட உடனேயே நுகர்வுக்கும் சேமிப்பிற்கும் ஏற்றது. |
பேரீச்சம்பழங்கள் போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன மற்றும் நடவு செய்த 5-6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பலனளிக்கத் தொடங்குகின்றன.
- மரத்தின் உயரம்: 3-5 மீ. கிரீடம் பரந்த-பிரமிடு.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: மிரமோர்னயா, டாட்டியானா, ஒசென்னியா யாகோவ்லேவா.
- பழம் பழுக்க வைக்கும் காலம்: செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் இருந்து நவம்பர் வரை. 2-3 மாதங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.
- உற்பத்தித்திறன்: 70 கிலோ. பழம்தரும் ஆண்டு.
- பழத்தின் வடிவம் வட்டமானது, சற்று தட்டையானது. பழுத்த பழங்கள் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தைப் பெறுகின்றன. சன்னி பக்கத்தில் லேசான இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் தோன்றலாம். பேரிக்காய் ஒரு இனிமையான, இனிப்பு சுவை, இனிமையான புளிப்புடன் உள்ளது. பழுத்த பேரிக்காய் அழகாக இருக்கும் - இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் கொண்ட மஞ்சள். எடை - 150 கிராம். சுவை இனிமையானது, இது வகையின் பெயருக்கு ஒத்திருக்கிறது. பேரிக்காய் மென்மையானது, தாகமானது, மெல்லிய ஆனால் அடர்த்தியான தோலுடன், போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பிற்கு ஏற்றது. சேமிப்பின் போது, பழத்தின் சுவை மற்றும் வாசனை மாறாது.
- இந்த வகை வடுவை எதிர்க்கும்.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -25 ° சி. காலநிலை மண்டலம்: 5.
“இனிப்பு அறையை பராமரிப்பது எளிது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் பழங்கள். பழங்கள் இனிப்பானவை, ஆனால் அவை அதிகமாக பழுத்துவிட்டால், அவை அவற்றின் சாறு இழக்கின்றன.
கீஃபர்
|
இலையுதிர் வகை கீஃபர் மண்ணைப் பற்றித் தேர்ந்தெடுக்கவில்லை. நல்ல வறட்சி எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. குறைபாடுகளில் கடினமான கூழ் அடங்கும். |
நடவு செய்த 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முதல் பழங்கள் தோன்றும். இது இனிப்பு பழங்களால் வேறுபடுகிறது. பழுத்த பேரிக்காய் விழாது.
- மரத்தின் உயரம்: 4-6 மீ.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: செயின்ட் ஜெர்மைன், பான் லூயிஸ்.
- பேரிக்காய் செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் பழுக்க ஆரம்பிக்கும். பழங்கள் முழுமையாக பழுத்த வரை 15-20 நாட்களுக்கு இருக்கும். சுவை மற்றும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் டிசம்பர் வரை நீடிக்கும்.
- உற்பத்தித்திறன்: 250 கிலோ. பழம்தரும் ஆண்டு.
- பழத்தின் வடிவம், 150-250 கிராம் எடையுள்ள, கிளாசிக், பேரிக்காய் வடிவ அல்லது பீப்பாய் வடிவமாக இருக்கலாம். தோல் தடிமனாகவும், கடினமானதாகவும், கட்டியாகவும் இருக்கும். கூழ் தாகமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.
- தடுப்பு சிகிச்சைகள் மூலம் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பை பராமரிக்க வேண்டும்.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -25 ° சி. காலநிலை மண்டலம்: 5.
"தோட்டத்தில், கீஃபர் பேரிக்காய் தவிர, நான் பல வகையான திராட்சைகள், டாக்வுட்ஸ் மற்றும் நிறைய பீச்களை வளர்க்கிறேன். இருப்பினும், எனது விருந்தினர்களின் கண்களை ஈர்க்கும் பேரிக்காய் இது. வெல்வெட் பருவம் வரை பரவும் கிளைகளில் ஏராளமான பெரிய பழங்கள் பழுக்க வைக்கும்.
சொனாட்டா
|
சொனாட்டா ஒரு இலையுதிர் பேரிக்காய் வகையாகும், இது இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும். பழத்தின் இனிப்பு காரணமாக இது ஒரு இனிப்பு வகையாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது. |
அறுவடை ஏராளமாக உள்ளது, முதல் பழங்கள் 4 வயதில் இருந்து தோன்றும்.
- மரத்தின் உயரம்: 3-5 மீ. கிரீடம் பரந்த-பிரமிடு.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: கீஃபர், டெசர்ட்னயா.
- செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும்.
- உற்பத்தித்திறன்: 100 கிலோ.
- பழத்தின் வடிவம், 120 - 200 கிராம் எடையுள்ள, நிலையான, நீள்வட்டமானது. தோல் சிவப்பு ப்ளஷுடன் மஞ்சள், சதை வெள்ளை, தாகமாக, நறுமணமானது. சுவை இனிமையானது.
- நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு சக்தி அதிகம்.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -25 ° சி. காலநிலை மண்டலம்: 5.
இலையுதிர் பேரிக்காய்களின் குள்ள வகைகள்
இலையுதிர் பேரீச்சம்பழத்தின் சிறந்த குள்ள வகைகள் சிறிய அடுக்குகளின் உரிமையாளர்களுக்கு ஒரு உயிர்காக்கும். சிறிய மரங்கள் தோட்டத்தில் இடத்தை சேமிக்கின்றன. அறுவடை மற்றும் தடுப்பு சிகிச்சை எளிமைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இந்த பேரிக்காய் பெரிய பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது.
பெரே கார்டி
|
இந்த வகை மண்ணின் கலவைக்கு ஒன்றுமில்லாதது, பழங்கள் அதிக சுவை குணங்களைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் அவை போதுமான குளிர்கால-கடினமானவை அல்ல, எனவே அவை தென் பிராந்தியங்களில் சாகுபடிக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. |
நடவு செய்த 4-5 வது ஆண்டில் பழம்தரும். பழங்களின் பயன்பாடு உலகளாவியது. பெரே கார்டி அதன் நீண்ட ஆயுளால் வேறுபடுகிறது.
- ஒரு குள்ள வேர் தண்டு மீது மரத்தின் உயரம்: 2-2.5 மீ. கிரீடம் நீளமானது, பிரமிடு, அரிதானது.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: பான்-லூயிஸ் அவ்ரான்ச்ஸ், ஃபாரஸ்ட் பியூட்டி, மரியன்னே.
- பழங்கள் செப்டம்பரில் பழுக்க வைக்கும். அவை அக்டோபர் இறுதி வரை இருக்கும்.
- உற்பத்தித்திறன்: 60 கிலோ.
- பேரிக்காய் வடிவம், 150-180 கிராம் எடையுள்ள, ஓவல்-கூம்பு. தோல் சாம்பல்-பச்சை. கூழ் வெள்ளை, தாகமாக இருக்கும். சுவை இனிப்பு, இனிப்பு.
- இந்த வகை வடுவை எதிர்க்கும், ஆனால் பெரும்பாலும் வெள்ளை புள்ளியால் பாதிக்கப்படுகிறது.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -23 டிகிரி செல்சியஸ். காலநிலை மண்டலம்: 5.
“பெரே கார்டி பேரிக்காய் என் நிலத்தில் வெற்றிகரமாக வளர்ந்து பலனைத் தருகிறது.பழங்கள் சுவையாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும், மேலும் அவை உரிமையாளர்களால் மட்டுமல்ல, குளவிகள் மற்றும் பறவைகளாலும் விரும்பப்படுகின்றன. சிரங்கு நோயினால் மரம் பாதிக்கப்படவில்லை” என்றார்.
வேல்ஸ்
|
புகைப்படம் ஒரு வேல்ஸ் பேரிக்காய் காட்டுகிறது. இந்த வகையின் தனித்துவமான குணங்கள் வழக்கமான பழம்தரும், அதிக மகசூல் மற்றும் பழத்தின் சிறந்த தரம். |
நடவு செய்த 5-7 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பயிர் காய்க்கத் தொடங்குகிறது. இனிப்பு சுவை கொண்ட பழங்கள் பெரும்பாலும் புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன, ஆனால் அவை தயாரிப்புகளுக்கும் ஏற்றவை.
- ஒரு குள்ள வேர் தண்டு மீது மரம் உயரம்: 2-3 மீ. கிரீடம் பரந்த-பிரமிடு.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: ரோக்னெடா, சிசோவ்ஸ்கயா, செவர்யங்கா, ஒசென்னியா யாகோவ்லேவா, விட்னயா.
- பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் நேரம்: செப்டம்பர். பழங்கள் 45-60 நாட்களுக்கு சேமிக்கப்படும்.
- உற்பத்தித்திறன்: 100 கிலோ. பழம்தரும் ஆண்டு.
- பழத்தின் எடை: 150-180 கிராம் பழங்கள் வட்டமானது, சமச்சீர், மென்மையானது. தோல் ஒரு இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் உடன் பச்சை-மஞ்சள். கூழ் கிரீம் மற்றும் தாகமாக இருக்கும். சுவை இனிமையானது, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.
- நல்ல சிரங்கு எதிர்ப்பு.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -35 ° சி. காலநிலை மண்டலம்: 4.
"நான் பல ஆண்டுகளாக டச்சாவில் இந்த வகையை வளர்த்து வருகிறேன். பேரிக்காய் அதிக இடத்தை எடுத்துக்கொள்வதில்லை, உயரத்தில் வளராது. நான் சுகாதார சீரமைப்பு மட்டுமே செய்கிறேன். அறுவடை செய்ய வசதியானது. நாம் எடுக்க சிறிது தாமதித்தாலும், பழங்கள் செப்டம்பர் இறுதி வரை மரத்தில் தொங்கி, இன்னும் இனிமையாக மாறும். அதே நேரத்தில், பேரிக்காய் ஒரு தங்க மஞ்சள் நிறத்தைப் பெறுகிறது. அறுவடைக்குப் பிறகு, அறுவடை நவம்பர் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது. போக்குவரத்துத்திறன் நல்ல நிலையில் உள்ளது.
கிராண்ட் சாம்பியன்
|
படத்தில் கிராண்ட் சாம்பியன். இந்த வகை அதன் கோரும் மண் கலவை மற்றும் வெப்ப-அன்பான பண்புகளால் வேறுபடுகிறது. |
இந்த இலையுதிர் வகை புளிப்பு சுவை கொண்ட தங்க, பேரிக்காய் வடிவ பழங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பயிர் 3-4 வது ஆண்டில் காய்க்கத் தொடங்குகிறது.
- ஒரு குள்ள வேர் தண்டு மீது மரத்தின் உயரம்: 2-2.5 மீ.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: பெரே அர்டன்போன், பெரே போஸ்க், வஸ்ஸா, ஸோலோடிஸ்டாயா, கிரிமியன் வின்டர், யகிமோவ்ஸ்கயா, டெஸர்ட்னயா, லாசுர்னயா.
- பழங்கள் செப்டம்பர் இறுதியில் பழுக்க வைக்கும். சுவை மற்றும் தோற்றம் ஜனவரி வரை நீடிக்கும்.
- உற்பத்தித்திறன்: 60 கிலோ.
- 190-250 கிலோ எடையுள்ள பழத்தின் வடிவம் பேரிக்காய் வடிவமானது. தோல் தங்க மஞ்சள். கூழ் கிரீம் மற்றும் மென்மையானது. சுவை புளிப்புடன் இனிமையாக இருக்கும்.
- இந்த வகை பெரிய பேரிக்காய் நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -27 ° சி. காலநிலை மண்டலம்: 4.
பெரே அர்டன்போன்ட்
|
பெரிய பழங்கள், உற்பத்தி இலையுதிர் வகை. இது புதிய பழங்களின் நீண்டகால பாதுகாப்பு மற்றும் சிறந்த சுவை மூலம் வேறுபடுகிறது. |
பழுக்க வைப்பது சமமாக நிகழ்கிறது, எனவே நீண்ட நேரம் தொங்கும் பழங்கள் நொறுங்கத் தொடங்குகின்றன. நடவு செய்த 4-5 வது ஆண்டில் பழம்தரும்.
- மரத்தின் உயரம்: 2-3 மீ. மரத்தின் கிரீடம் அடர்த்தியான, பிரமிடு.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: ரோக்னெடா, சிசோவ்ஸ்கயா, செவர்யங்கா, ஒசென்னியா யாகோவ்லேவா, விட்னயா.
- பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் காலம்: செப்டம்பர் இறுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில்.
- உற்பத்தித்திறன்: 70 கிலோ.
- வடிவம் ஒரு சமதளம் கொண்ட ஒரு மணியை ஒத்திருக்கிறது. பழ எடை - 180-220 கிலோ. கூழ் தாகமாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும். தோல் பச்சை, மேட்.
- நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -25 ° சி. காலநிலை மண்டலம்: 5.
“பெரே அர்டன்போன் வகை எனக்கு சிறந்தது. மென்மையான கூழ் கொண்ட பேரிக்காய். புதிய சாலடுகள், பதப்படுத்தல் மற்றும் அவற்றுடன் பேக்கிங் செய்வது சிறந்தது. எங்கள் தோட்டத்தில் உள்ள மரம் இன்னும் இளமையாக உள்ளது, ஆனால் நாங்கள் ஆண்டுக்கு 45 கிலோ பழங்களை அறுவடை செய்கிறோம். ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவை. நீங்கள் மரத்திற்கு உணவளிக்கவில்லை என்றால், பேரிக்காய் இனிப்பு குறைவாக இருக்கும், எனவே நான் ஒவ்வொரு ஆண்டும் உரம் இடுகிறேன்.
சிகிச்சை
|
க்யூர் பேரிக்காய் குளிர்காலத்தை தாங்கக்கூடியது மற்றும் வறட்சியை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும். எந்த மண்ணிலும் வளரும் மற்றும் பராமரிக்க எளிதானது. |
- மரத்தின் உயரம்: 2-3 மீ. கிரீடம் அடர்த்தியானது.
- மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள்: வில்லியம்ஸ், டச்சஸ் அங்கூலேம், பெரே போஸ்க்.
- பழங்கள் செப்டம்பர் இறுதியில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் சுமார் 2 மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும்.
- உற்பத்தித்திறன்: 120 கிலோ.
- பழத்தின் எடை: 150-250 கிராம் பேரிக்காய் வடிவமானது.தோல் வெளிர் பச்சை, மேட், அடர்த்தியானது. கூழ் தானியமாகவும், தாகமாகவும், ஜாதிக்காய் நறுமணத்துடன் இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.
- பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும்.
- உறைபனி எதிர்ப்பு: -30 டிகிரி செல்சியஸ். காலநிலை மண்டலம்: 3.
"எங்களிடம் இந்த வகையிலான ஒரே ஒரு மரம் மட்டுமே உள்ளது. ஆனால் ஒவ்வொரு இலையுதிர்காலத்திலும் அதன் வளமான அறுவடை மூலம் அது எனக்கு மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. சிலர் செயலாக்கத்திற்குச் செல்கிறார்கள், சிலர் அடித்தளத்திற்குச் செல்கிறார்கள், மீதமுள்ளவை மரத்தில் பழுக்கின்றன. அப்படித்தான் நாங்கள் அவற்றை மரத்திலிருந்து சாப்பிடுகிறோம்.



















வெள்ளரிகள் ஒருபோதும் நோய்வாய்ப்படாது, நான் 40 ஆண்டுகளாக இதை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறேன்! நான் உங்களுடன் ஒரு ரகசியத்தைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன், வெள்ளரிகள் படத்தைப் போன்றது!
ஒவ்வொரு புதரிலிருந்தும் நீங்கள் ஒரு வாளி உருளைக்கிழங்கை தோண்டி எடுக்கலாம். இவை விசித்திரக் கதைகள் என்று நினைக்கிறீர்களா? காணொளியை பாருங்கள்
கொரியாவில் எங்கள் சக தோட்டக்காரர்கள் எப்படி வேலை செய்கிறார்கள். கற்றுக்கொள்ள நிறைய இருக்கிறது மற்றும் பார்ப்பதற்கு வேடிக்கையாக இருக்கிறது.
கண் பயிற்சியாளர். தினசரி பார்வையுடன், பார்வை மீட்டமைக்கப்படுகிறது என்று ஆசிரியர் கூறுகிறார். அவர்கள் பார்வைக்கு பணம் வசூலிப்பதில்லை.
நெப்போலியனை விட 30 நிமிடங்களில் 3 மூலப்பொருள் கேக் ரெசிபி சிறந்தது. எளிய மற்றும் மிகவும் சுவையானது.
கர்ப்பப்பை வாய் ஆஸ்டியோகாண்ட்ரோசிஸிற்கான சிகிச்சை பயிற்சிகள்.பயிற்சிகளின் முழுமையான தொகுப்பு.
உங்கள் ராசிக்கு எந்த உட்புற தாவரங்கள் பொருந்தும்?
அவர்களை பற்றி என்ன? ஜெர்மன் டச்சாக்களுக்கு உல்லாசப் பயணம்.