பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்: திறந்த நிலத்தில் நடவு, வளர்த்தல் மற்றும் பராமரித்தல்

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் சுமார் 250 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு மேற்கு ஐரோப்பாவில் தோன்றின. இது பிரஸ்ஸல்ஸ் (எனவே பெயர்) அருகே தீவிரமாக வளர்க்கத் தொடங்கியது. இது முதன்முதலில் 1759 இல் ஆதாரங்களில் குறிப்பிடப்பட்டது. இந்த வகை முட்டைக்கோசு காலார்ட் கீரைகளின் பிறழ்வின் விளைவாகும் என்று நம்பப்படுகிறது.

அது எப்படியிருந்தாலும், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் விரைவாக ஐரோப்பா முழுவதும் பரவுகின்றன.இது சாரிஸ்ட் ரஷ்யா மற்றும் சோவியத் ஒன்றியத்தில் நடைமுறையில் வளர்க்கப்படவில்லை. இப்போது கூட இது அரிதான அமெச்சூர்களிடையே மட்டுமே வளர்கிறது. நாட்டில் தற்போது தொழில்துறை சாகுபடி இல்லை.

உள்ளடக்கம்:

கலாச்சாரத்தின் அம்சங்கள்
என்ன வகைகள் உள்ளன?
வளரும் நிலைமைகள்
விதையில்லா வளரும் முறை
வளர்ந்து வரும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் நாற்றுகள்
மண் தயாரிப்பு
தரையில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்
திறந்த நிலத்தில் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை பராமரித்தல்
அறுவடை ஏன் உருவாகவில்லை
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

உயிரியல் அம்சங்கள்

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் ஒரு இருபதாண்டு தாவரமாகும். முதல் ஆண்டில் இது முட்டைக்கோசின் சிறிய தலைகளை உருவாக்குகிறது. இலையுதிர் காலம் தொடங்கும் முன், பயிர் இலைகளின் ரொசெட்டை உருவாக்கி 0.8-1.2 மீ உயரத்தில் வளரும்.இலைகள் நீளமான இலைக்காம்புகளில் பச்சை நிறத்தில் இருந்து கரும் பச்சை வரை இருக்கும், வெவ்வேறு அளவுகளில் கொப்புளங்கள் உள்ளன மற்றும் மென்மையாக இருக்காது.

வெளியில் இருந்து, தாவரங்கள் ஒருபோதும் அமைக்காத வெள்ளை முட்டைக்கோஸை ஒத்திருக்கும். இலையுதிர்காலத்தில் அவை பரவி "ஷாகி" ஆகிவிடும்.

சில வகைகளில், கோடையின் முடிவில் இலைகள் சற்று மேல்நோக்கி உயரும், ஆனால் இது எந்த உறுப்புகளின் பற்றாக்குறையின் அறிகுறி அல்ல, ஆனால் வகையின் அம்சமாகும்.

இலையுதிர் காலத்தில், முட்டைக்கோசின் சிறிய தலைகள் இலைகளின் அச்சுகளில் தண்டுகளில் தோன்றும். அவை இறுக்கமாகவோ அல்லது தளர்வாகவோ இருக்கலாம். மிகவும் உற்பத்தி வகைகள் அடர்த்தியான தலைகளின் ஒரு நெடுவரிசையை உருவாக்குகின்றன. ஒரு செடியின் மொத்த எடை 100 முதல் 800 கிராம் வரை 20 முதல் 80 தலைகள் வரை இருக்கும்.

அவற்றின் விட்டம் 3.5 செமீக்கு மேல் இருந்தால், அவை பெரியவை
2 முதல் 3.5 செமீ வரை - நடுத்தர
2 செமீ கீழே - சிறியது.

மேலே நெருக்கமாக, முட்டைக்கோசின் தலைகள் சிறியவை; அவை தாவரத்தின் மேற்புறத்தில் உருவாகாது; இலைகளின் ரொசெட் அங்கேயே இருக்கும். ஆனால் சில வகைகள் உள்ளன, அதில் இந்த ரொசெட் தன்னை முட்டைக்கோசின் தலையில் சுருட்டுகிறது. அவற்றில் 1-3 இருக்கலாம்.

ரஷ்யாவில், நீட்டிக்கப்பட்ட வளரும் பருவத்தின் காரணமாக பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் வேர் எடுக்கவில்லை. பயிரின் வளரும் பருவம் சுமார் 6 மாதங்கள் (180 நாட்கள்), மற்றும் தலைகள் மெதுவாக பழுக்க வைக்கும். இப்போது வகைகள் 120-130 நாட்கள் வளரும் பருவத்தில் வளர்க்கப்பட்டாலும், இது நமது காலநிலைக்கு மிக நீண்ட காலமாகும்.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், வானிலை பொருத்தமற்றதாக இருந்தால், அவை தாமதமாக தலையை அமைக்கலாம். சில நேரங்களில் செப்டம்பரில் அவர்கள் இன்னும் இல்லை. இந்த முட்டைக்கோஸ் ஒன்றுமில்லாதது மற்றும் குளிர் காலநிலை தொடங்கும் வரை அறுவடை செய்யும் என்பதால், தாவரங்களை வெளியே இழுக்க அவசரப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை.

இரண்டாம் ஆண்டில், பயிர் பூத்து விதைகளை உற்பத்தி செய்கிறது. இது மிகவும் கிளைத்த பூக்கும் தளிர்களை உருவாக்குகிறது. மலர்கள் மஞ்சள் மற்றும் தேனீ மகரந்தச் சேர்க்கை. இது ஒரு காய்களை உருவாக்குகிறது, இது பழுத்தவுடன் விரிசல் மற்றும் விதைகள் தரையில் பரவுகிறது. விதைகள் சிறியதாகவும், கருப்பு நிறமாகவும், 5 வருடங்கள் வாழக்கூடியதாகவும் இருக்கும்.

வகைகள்

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளில் சில வகைகள் உள்ளன - ஒரு டசனுக்கும் மேல். அவை ஆரம்ப, நடுத்தர மற்றும் தாமதமாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. சில நேரங்களில் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட ஐரோப்பிய வகைகள் பெரிய கடைகளில் காணப்படுகின்றன. ஆனால் அவை வழக்கமாக நீண்ட வளர்ச்சிக் காலத்தைக் கொண்டுள்ளன என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்; தலைகள் செப்டம்பர் நடுப்பகுதியிலிருந்து பிற்பகுதியில் அமைக்கத் தொடங்குகின்றன. இத்தகைய வகைகள் தென் பிராந்தியங்களுக்கு ஏற்றது.

வடக்கு மற்றும் வடமேற்கில், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் வளர்க்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அவை முழு அளவிலான ரொசெட்டை உருவாக்க கூட நேரம் இல்லை, தலைகளை அமைக்கட்டும். 130-140 நாட்கள் வளரும் பருவத்துடன் கூடிய ஆரம்ப வகைகள் நடுத்தர மண்டலத்திற்கு ஏற்றது.

ஆரம்ப வகைகள். முட்டைக்கோசின் தலைகளின் ஒரு நெடுவரிசை 130 நாட்களில் உருவாகிறது. நடுத்தர மண்டலம், சைபீரியா மற்றும் தூர கிழக்கில் வளர ஏற்றது. இவை அடங்கும்:

கலப்பின பிராங்க்ளின் (F1)
அமெரிக்க வகை லாங் ஐலேண்ட்.

மத்திய பருவ வகைகள். பழுக்க வைக்கும் காலம் 140-160 நாட்கள். கலப்பினங்கள்:

கார்னெட் வளையல்
டையப்லோ (நடுத்தர ஆரம்ப, பழுக்க வைக்கும் காலம் 140-145 நாட்கள்)
விண்மீன் கூட்டம் (மத்திய தாமதம்)
ஒரு கலப்பின ரோசெல்லா F1 உள்ளது, இது விற்பனையில் மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது.

வகைகள்:

கேசியோ
வேடிக்கையான நிறுவனம்
தளபதி (150-155 நாட்கள்)
ஹெர்குலஸ்
ரோசெல்லா

தாமதமான வகைகள். பழுக்க வைக்கும் காலம் 170 நாட்களுக்கு மேல். கலப்பினங்கள்:

வைரம்
குத்துச்சண்டை வீரர்;

வகைகள்:

ஜிமுஷ்கா
சாண்டோ
நீலமணி.

இறக்குமதி செய்யப்பட்ட வகைகள். அவற்றை ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யலாம் அல்லது பெரிய மையங்களில் வாங்கலாம். இவை பொதுவாக தாமதமான வகைகள். அக்டோபர் முதல் பிப்ரவரி வரை பழுக்க வைக்கும் காலம், வானிலை அனுமதிக்கிறது. அத்தகைய முட்டைக்கோஸ் தெற்கில் மட்டுமே வளர முடியும் என்பது தெளிவாகிறது. ஃபால்ஸ்டாஃப் ஒரு அரிய ஊதா வகையாகும், இது அக்டோபர் முதல் டிசம்பர் வரை பழுக்க வைக்கும். நல்ல தயாரிப்புகளை உருவாக்க, அது லேசான உறைபனி (-2-5 ° C) தேவைப்படுகிறது. குளிர் காலத்தில் நிறம் மேலும் தீவிரமடைகிறது. ஹைட்ஸ் ஐடியல் - இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் தலைகள் பழுக்கத் தொடங்குகின்றன, மேலும் அவற்றின் உருவாக்கம் மற்றும் பழுக்க வைப்பது பிப்ரவரி வரை தொடர்கிறது.

சாதகமற்ற காலநிலையில், ஆரம்ப வகைகள் குறிப்பிட்டதை விட சற்று தாமதமாக அறுவடை செய்கின்றன. வானிலை மிகவும் குளிராகவோ அல்லது மிகவும் சூடாகவோ இருந்தால், காலம் 10-15 நாட்கள் அதிகரிக்கும்.

வளரும் நிலைமைகளுக்கான தேவைகள்

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் அனைத்து முட்டைக்கோசு வகைகளிலும் மிகவும் எளிமையான மற்றும் நீண்ட காலமாக வளரும்.

வெப்ப நிலை. எல்லா முட்டைக்கோசு செடிகளையும் போலவே, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளும் குளிர்ச்சியை எதிர்க்கும். வளர்ச்சியின் ஆரம்ப காலத்தில், இது -2-3 டிகிரி செல்சியஸ் வரை உறைபனியைத் தாங்கும், மேலும் வயது வந்த தாவரங்கள் -8 டிகிரி செல்சியஸ் வரை குறுகிய கால உறைபனிகளை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும். பயிர் உருவாக்கத்திற்கு, 15-20 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலை உகந்தது.

25 ° C க்கும் அதிகமான வெப்பநிலையில், முட்டைக்கோசின் தலைகளை அமைப்பதும், அவற்றின் நிரப்புதலும் தாமதமாகிறது, மேலும் அவற்றின் தரமும் குறைகிறது. பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் சூடான காலநிலையை விட குளிர்ந்த காலநிலையில் வேகமாக உற்பத்தி செய்கின்றன. பொதுவாக, கோடையில் வெப்பம் அதிகமாக இருந்தால், பிற்காலத்தில் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் தலையை அமைக்கும்.

ஈரப்பதம். தாவரத்தின் வேர்கள் 30 சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் செல்கின்றன (நேரடியாக தரையில் விதைக்கப்படும் போது), எனவே மற்ற வகை முட்டைக்கோசுகளை விட மண்ணில் இருந்து குறுகிய கால உலர்த்தலை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ள முடியும். நாற்றுகளால் வளர்க்கப்படும் போது, வேர் அமைப்பு மிகவும் ஆழமாக செல்லாது, முட்டைக்கோசுக்கு அடிக்கடி தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் குறுகிய கால வறட்சியைத் தாங்கும், குறிப்பாக நிலத்தில் நேரடி விதைப்பு மூலம் வளர்க்கப்பட்டால், ஆனால் பயிரின் தரம் குறைவாக இருக்கும்.

உயர்தர அறுவடை பெற, நீர்ப்பாசனம் தவறாமல் செய்யப்படுகிறது; மண் வறண்டு போகக்கூடாது. வளரும் பருவத்தின் இரண்டாம் பாதியில் தாவரங்களுக்கு ஈரப்பதம் குறிப்பாக அதிக தேவை உள்ளது.

மண்கள். சற்று அமிலத்தன்மை கொண்ட மண்ணில் (pH 5.1க்கு குறையாது) பிரஸ்ஸல்ஸ் வளர்ந்து நல்ல விளைச்சலைத் தரும். இந்த வகை முட்டைக்கோசு, மற்ற அனைத்தையும் போலவே, அதிக மண் வளம் தேவைப்படுகிறது. இருப்பினும், இது மோசமான வளமான மண்ணில் பயிர்களை உற்பத்தி செய்யலாம், ஆனால் அதன் தரம் குறைவாக இருக்கும்.

ஒளி. அனைத்து முட்டைக்கோஸ் தாவரங்களைப் போலவே, ஐரோப்பிய முட்டைக்கோசும் ஒளி-அன்பானது. அதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது பிரகாசமான இடங்கள், பகலில் சூரியனால் நன்கு ஒளிரும்.

அடர்த்தியான நிழலுடன் கூடிய இடம், அது குறுகிய காலமாக இருந்தாலும், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை நடவு செய்வதற்கு ஏற்றது அல்ல.

நாற்றுகள் இல்லாமல் வளரும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்

இது தெற்கில் மட்டுமே தரையில் நேரடியாக விதைப்பதன் மூலம் வளர்க்கப்படுகிறது: கிராஸ்னோடர் பகுதி, காகசஸ், கிரிமியா, ஸ்டாவ்ரோபோல் பகுதி. வெப்பமான கோடையில், முட்டைக்கோஸ் அதன் இலை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்கிறது, இலையுதிர்காலத்தில் (அக்டோபர்-நவம்பர்) அது ஒரு அறுவடையை உருவாக்குகிறது. நடுத்தர மண்டலத்திலும் பிளாக் எர்த் பிராந்தியத்திலும், இது நாற்றுகள் மூலம் மட்டுமே வளர்க்கப்படுகிறது, ஏனெனில் நீண்ட வளரும் பருவம் காரணமாக, ஆரம்ப விதைப்பு அவசியம், இது இந்த பிராந்தியங்களில் சாத்தியமற்றது.

நாற்றுகள் இல்லாமல் வளரும் போது, விதைப்பு மார்ச் மாத இறுதியில் - ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. முட்டைக்கோஸ் மிகவும் பரவி இருப்பதால், துளைகள் ஒரு செக்கர்போர்டு வடிவத்தில் செய்யப்படுகின்றன, இதனால் ஒவ்வொரு ஆலைக்கும் முடிந்தவரை அதிக இடம் இருக்கும்.ஒரு குழிக்கு 2-3 விதைகளை நடவும். முளைத்த பிறகு, ஒரு ஆலை எஞ்சியுள்ளது.

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், நாற்றுகளை லுட்ராசில் கொண்டு மூடுவது நல்லது. முட்டைக்கோஸ் மூடிமறைக்கும் பொருளின் கீழ் வேகமாக வளரும், ஆனால் சூரியன் சூடாகத் தொடங்கும் போது, அது அகற்றப்படுகிறது அல்லது முட்டைக்கோசுக்கான துளைகள் வெட்டப்படுகின்றன, சிலுவை பிளே வண்டுகளிலிருந்து பாதுகாக்க லுட்ராசில் தரையில் விடப்படுகிறது.

மண் + 4-5 ° C வரை வெப்பமடையும் போது விதைப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு முன், துளைகளை சூடான நீரில் ஊற்றி, 0.5 கப் சாம்பல் சேர்க்கவும். தளிர்கள் 4-6 நாட்களில் தோன்றும்.

கடுமையான உறைபனிகள் ஏற்பட்டால், முட்டைக்கோஸ் ஒரு மூடிமறைக்கும் பொருளால் மூடப்பட்டிருக்கும், இது பகலில் அகற்றப்படும்.

நாற்றுகள் மூலம் வளரும்

விதைப்பு நேரம்

நாட்டின் பெரும்பாலான பகுதிகளில், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் நாற்றுகள் மூலம் வளர்க்கப்படுகிறது. நாற்றுகளை விதைத்தல் மார்ச் நடுப்பகுதியில் இருந்து கருப்பு அல்லாத பூமி பகுதியில் மேற்கொள்ளப்பட்டது. தென் பிராந்தியங்களில், இது 2 சொற்களில் விதைக்கப்படலாம்: மார்ச் மற்றும் மே நடுப்பகுதியில், கடைசி அறுவடை நவம்பர் தொடக்கத்தில் முதல் நடுப்பகுதியில் அறுவடை செய்யலாம்.

ஏப்ரல் முதல் பாதியில் நடுத்தர மண்டலத்தில் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் விதைக்கப்படுகிறது, மண் + 3-5 ° C வரை வெப்பமடைகிறது. தெற்கில், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை கிரீன்ஹவுஸில் மார்ச் நடுப்பகுதியில் இருந்து (மண் போதுமான அளவு சூடாக இருந்தால்) ஏப்ரல் இறுதி வரை விதைக்கலாம்.

வளரும் நாற்றுகள்

வீட்டில் நல்ல பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் நாற்றுகளை வளர்ப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. இங்கே அது இருட்டாகவும் சூடாகவும் இருக்கும், மேலும் நல்ல தரமான நாற்றுகளைப் பெறுவதற்கு அது ஒளிர வேண்டும். ஆனால் இது ஒரு உத்தரவாதம் அல்ல, ஏனெனில் தாவரங்களுக்கு உறவினர் குளிர்ச்சி தேவை (பகலில் 15-18 ° C, இரவில் 5-6 ° C க்கு மேல் இல்லை).

ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் நாற்றுகளை வளர்ப்பது சாத்தியமில்லை என்றால், அவை ஒரு பால்கனியில் அல்லது லேசான ஜன்னலில் வைக்கப்பட்டு, விரைவில் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது தற்காலிக கிரீன்ஹவுஸுக்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன.

வீட்டில் வளரும் போது, 2 விதைகள் ஆழமற்ற கொள்கலன்களில் விதைக்கப்படுகின்றன. கொள்கலன்கள் 12 ° C க்கும் அதிகமான வெப்பநிலையுடன் குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன.தளிர்கள் தோன்றும் போது, அவை வீட்டிலுள்ள குளிர்ந்த மற்றும் பிரகாசமான இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன.

18-20 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையை விட 6-10 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் நாற்றுகள் நன்றாக இருக்கும். ஒரு உண்மையான இலையின் கட்டத்தில், அது தனித்தனி தொட்டிகளில் அல்லது முடிந்தால், ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் நடப்படுகிறது. முதலில், நாற்றுகள் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து நிழலாடப்படுகின்றன, மேலும் 2-3 உண்மையான இலைகள் தோன்றும் போது, நிழல் அகற்றப்படும்.

அடிக்கடி தண்ணீர், ஆனால் மிகவும் மிதமாக, மண்ணில் இருந்து உலர்த்துதல் அல்லது அதன் அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தைத் தவிர்க்கவும். இந்த வயதில் மண் கோமாவை உலர்த்துவது முட்டைக்கோசின் தலைகளை அமைப்பதை 7-10 நாட்களுக்கு தாமதப்படுத்துகிறது, மேலும் நடுத்தர மண்டலத்திற்கு இது ஆபத்தானது.

அதிகப்படியான ஈரப்பதம் எப்போதும் "கருப்பு கால்" தோற்றத்திற்கு பங்களிக்கிறது.

ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் நாற்றுகளை வளர்ப்பது மிகவும் எளிதானது, அவற்றை இங்கே பராமரிப்பது எளிது, அவை வலுவாகவும் நன்கு வளர்ந்ததாகவும் மாறும். நீங்கள் வரிசைகளில் நாற்றுகளை விதைக்கலாம், அவற்றுக்கு இடையே 25 செ.மீ இடைவெளியும், செடிகளுக்கு இடையே 15 செ.மீ. மண் இன்னும் குளிர்ச்சியாக இருந்தால், விதைப்பதற்கு முன், அது கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது, ஆனால் அது போதுமான அளவு சூடாக இருந்தால், நீங்கள் சாதாரண நீரில் வரிசைகளுக்கு தண்ணீர் விடலாம்.

விதைத்த உடனேயே, சதி ஸ்பன்பாண்டால் மூடப்பட்டிருக்கும். விதைகள் விரைவாக முளைப்பதற்கு இது அவசியம். சன்னி காலநிலையில் கிரீன்ஹவுஸ் பகலில் சூடாக இருந்தாலும், இரவில் வெப்பநிலை எதிர்மறையாக இருக்கும்.

முளைத்த பிறகு, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் இரவில் உறைவதைத் தடுக்க வைக்கோல் அல்லது மரத்தூள் கொண்டு தழைக்கப்படுகிறது. இரவு வெப்பநிலை 4-5 ° C (மற்றும் கிரீன்ஹவுஸில், நிச்சயமாக, அதிகமாக) இருந்தால், தழைக்கூளம் அகற்றப்படும். மண் காய்ந்தவுடன் நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

உணவளித்தல்

நாற்று காலத்தில், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் 1-2 முறை உணவளிக்கப்படுகின்றன. எல்லா முட்டைக்கோசு செடிகளையும் போலவே, இது நைட்ரஜனைக் கோருகிறது. முதல் உரமிடுவதில் நைட்ரஜன் உரங்கள் அடங்கும்: அம்மோனியம் சல்பேட், யூரியா அல்லது அம்மோனியம் நைட்ரேட். நைட்ரஜனைக் கொண்ட நுண்ணிய உரங்களுடன் உரமிடுவது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது: அக்வாரின், மாலிஷோக், முதலியன.

நாற்று காலத்தில் கரிமப் பொருட்களை அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது பச்சை நிறத்தின் வலுவான வளர்ச்சியை ஏற்படுத்துகிறது, பின்னர் முட்டைக்கோஸ் மோசமாக வேர் எடுக்கும்.

ஆரம்பத்தில் வீட்டில் வளர்க்கப்படும் நாற்றுகளுக்கு இரண்டாவது உணவு தேவைப்படுகிறது, பின்னர் கிரீன்ஹவுஸுக்கு மாற்றப்படுகிறது. இது மிகவும் பலவீனமாகவும் பலவீனமாகவும் உள்ளது, பச்சை நிறை இல்லாதது. முதல் முறையாக, முளைத்த 12-14 நாட்களுக்குப் பிறகு களைகளின் உட்செலுத்தலுடன் உணவளிக்கப்படுகிறது. இரண்டாவது உணவு முதல் 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது, நைட்ரஜன் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: யூரியா, அம்மோனியம் சல்பேட், அக்வாரின்.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் நாற்றுகள் 45-55 நாட்களுக்குப் பிறகு நிரந்தர இடத்தில் நடப்படுகின்றன. ஆனால் இது முன்னதாகவே சாத்தியமாகும், 30-35 நாட்களில், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அது வளரவில்லை. முட்டைக்கோஸ் 4-5 உண்மையான இலைகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் மற்றும் வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும். மேலும் பலவீனமான வீட்டு நாற்றுகளை மட்டுமே 55 நாட்களுக்கு அவை முழு பச்சை நிறத்தைப் பெறும் வரை வைத்திருக்க வேண்டும்.

மண் தயாரிப்பு

அதிக மட்கிய உள்ளடக்கம் கொண்ட லேசான களிமண்ணில் பயிர் சிறப்பாக வளரும். இது தேங்கி நிற்கும் தண்ணீரை விரும்புவதில்லை, எனவே கனமான மண்ணில் முட்டைக்கோஸ் உயர் படுக்கைகளில் நடப்படுகிறது மற்றும் மண் ஆழமாக பயிரிடப்படுகிறது.

மற்ற முளைகளைப் போலல்லாமல், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் சற்று அமில மண்ணை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன, எனவே அவை சுண்ணாம்பு செய்ய வேண்டியதில்லை. மண் அமிலமாக இருந்தால் (சோரல், சோரல், பட்டர்கப் மற்றும் ஹீத்தர் நன்றாக வளரும்), பின்னர் இலையுதிர்காலத்தில் டோலமைட் மாவு அல்லது சாம்பலைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அது அழிக்கப்படுகிறது. வசந்த காலத்தில், படுக்கைகளைத் தயாரிக்கும் போது, சாம்பல் அல்லது புழுதியைச் சேர்க்கவும் (1 கப்/மீ²).

இலையுதிர்காலத்தில், புதிய அல்லது அரை அழுகிய உரம் ஒரு மீட்டருக்கு 3-4 வாளிகள் என்ற விகிதத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது.² அல்லது உரம். நீங்கள் தாவர எச்சங்கள் அல்லது உணவு கழிவுகளை சேர்க்கலாம். பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளின் கீழ் முட்டைக்கோஸ் எச்சங்களை மட்டுமே பயன்படுத்த முடியாது, மேலும் உரம் மற்றும் சுண்ணாம்பு உரங்களை ஒன்றாகப் பயன்படுத்துவது சாத்தியமில்லை.

நடவு செய்தல்

தெற்கில் திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன ஏப்ரல் நடுப்பகுதியிலிருந்து மே நடுப்பகுதி வரை.இத்தகைய விதிமுறைகள் ஆகஸ்ட் இறுதியில் இருந்து அக்டோபர் இறுதி வரை தயாரிப்புகளைப் பெற அனுமதிக்கின்றன. பெரும்பாலும், பயிர் காற்றில் இருந்து பாதுகாக்க வெள்ளரி சதித்திட்டத்தின் சுற்றளவுக்கு வைக்கப்படுகிறது.

நடுத்தர மண்டலத்தில், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மே மாதத்தின் நடுப்பகுதி முதல் பிற்பகுதி வரை நடப்படுகின்றன.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளுக்கு ஒரு பெரிய உணவுப் பகுதி தேவைப்படுகிறது, எனவே அவை 60x60 அல்லது 60x70 முறைக்கு ஏற்ப நடப்படுகின்றன. சுருக்கப்பட்டால், முட்டைக்கோசின் தலைகள் சிறியதாகவும், தளர்வாகவும் மாறும். வெள்ளரிக்காய் நிலத்தில் நடும் போது மட்டுமே 60×50 திட்டம் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

சிறந்த முன்னோர்கள் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளுக்கு கீரைகள் (கீரை, வெந்தயம், வோக்கோசு), கேரட், உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு, வெள்ளரிகள், பட்டாணி, மற்றும் தென் பிராந்தியங்களில் - கத்திரிக்காய்.

மோசமான முன்னோடிகள் - அனைத்து சிலுவை பயிர்கள் (முட்டைக்கோஸ், டர்னிப்ஸ், முள்ளங்கி, முள்ளங்கி), வாட்டர்கெஸ், தக்காளி, பீன்ஸ், ஸ்ட்ராபெர்ரி.

செக்கர்போர்டு முறையில் பயிர் நடப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு முன், துளைக்கு 0.5 கப் சாம்பல் சேர்க்கவும் (மண் காரமாக இருந்தால், சாம்பலை 1 தேக்கரண்டி பொட்டாசியம் சல்பேட்டுடன் மாற்றவும்), 1 தேக்கரண்டி யூரியா அல்லது சிக்கலான உரங்கள் - நைட்ரோபோஸ்கா, அக்ரிகோலா 1 மற்றும் 5. உரங்கள் பூமியுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. மற்றும் துளை கிணறுகளிலிருந்து வரும் தண்ணீரால் விளிம்பு வரை நிரப்பப்படுகிறது. தண்ணீர் பாதி உறிஞ்சப்பட்டவுடன், நாற்றுகள் பூமியின் ஒரு கட்டியுடன் சேர்த்து நடப்படுகின்றன. பின்னர் தாவரங்கள் மீண்டும் பாய்ச்சப்படுகின்றன.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் சாகச வேர்களை நன்றாக உருவாக்காததால், அவை புதைக்கப்படவில்லை, ஆனால் அவை வளர்ந்த அதே மட்டத்தில் நடப்படுகின்றன.

நடவு செய்த உடனேயே, சதி உறைபனி மற்றும் பிரகாசமான வசந்த சூரியனில் இருந்து பாதுகாக்க மூடிமறைக்கும் பொருட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். இரவில் வெப்பநிலை 4 ° C க்கும் அதிகமாக இருந்தால், 3-4 நாட்களுக்குப் பிறகு மூடிமறைக்கும் பொருள் அகற்றப்படும்.

5-7 நாட்களில் நாற்றுகள் வேர்விடும். ஒரு புதிய இலையின் தோற்றம் முட்டைக்கோஸ் வளரும் பருவத்தின் தொடக்கத்தைக் குறிக்கிறது.

பராமரிப்பு

இந்த பயிரின் மற்ற வகைகளை விட பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை பராமரிப்பது எளிது.

மண்ணின் ஆக்ஸிஜனேற்றம்

சற்றே அமிலத்தன்மை கொண்ட மண்ணில் ஆக்ஸிஜனேற்றம் செய்யப்படுவதில்லை, ஏனெனில் பயிர் அவற்றை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, மேலும், கிளப்ரூட் மூலம் இது மிகவும் குறைவாகவே பாதிக்கப்படுகிறது, இது போன்ற நிலைமைகளில் வலுவாக வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. அமில மண்ணில் (5.1 க்கும் குறைவான pH), ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை சாம்பல் உட்செலுத்துதல் சேர்க்கப்படுகிறது (ஒரு செடிக்கு 1 கப்). அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட மண்ணில் (4.6 க்கும் குறைவான pH), செயல்முறை ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

நீர்ப்பாசனம்

நேரடியாக நிலத்தில் விதைக்கும்போது, வேர்கள் மண்ணில் ஆழமாகச் செல்வதால், பயிர் அடிக்கடி பாய்ச்சப்படுவதில்லை. குளிர்ந்த மற்றும் மேகமூட்டமான காலநிலையில், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் வாரத்திற்கு 2 முறை பாய்ச்சப்படுகின்றன; மழை காலநிலையில், அவை பாய்ச்சப்படுவதில்லை. சூடான நாட்களில் மற்றும் கோடை மழையின் போது, வாரத்திற்கு 3 முறை நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது, இந்த நேரத்தில் அது மண்ணை ஆழமாக ஊறவைக்க வேண்டும், எனவே நீர்ப்பாசனம் விகிதம் அதிகரிக்கிறது. இருப்பினும், அறுவடை உருவாகும் நேரத்தில், பயிரின் மண்ணின் ஈரப்பதம் தேவை அதிகரிக்கிறது.

ஜூலை மாதம் தொடங்கி, நிலத்தில் நேரடி விதைப்பு மூலம் வளர்க்கப்பட்டாலும், வாரத்திற்கு 2 முறையாவது தாவரங்களுக்கு தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும் மற்றும் மண் வறண்டு போகாமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.

வளரும் நாற்று முறை மூலம், நிலத்தில் நடவு செய்த பிறகு, ஒரு புதிய இலை தோன்றும் வரை ஒவ்வொரு நாளும் தண்ணீர். வேர்விடும் பிறகு, மேகமூட்டமான மற்றும் மழை காலநிலையில், வாரத்திற்கு 2 முறை, வெப்பமான காலநிலையில் - ஒவ்வொரு நாளும். 35 ° C க்கும் அதிகமான வெப்பநிலையில், ஒவ்வொரு நாளும் தண்ணீர் ஊற்றவும், காலையிலும் மாலையிலும் இலைகளை தண்ணீரில் தெளிக்கவும். நீடித்த மழையின் போது, நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுவதில்லை.

நிலத்தில் உரமிடுதல்

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், மற்றதைப் போலவே, தீவிர உணவு தேவைப்படுகிறது. ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பொறுத்தவரை, இது வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் வகைகளைப் போன்றது.

கிட்டத்தட்ட முழு வளரும் பருவத்திற்கும் நிறைய நைட்ரஜன், கொஞ்சம் குறைவான பொட்டாசியம் மற்றும் மிகக் குறைந்த பாஸ்பரஸ் தேவைப்படுகிறது. முட்டைக்கோஸ் உருவாகும் காலகட்டத்தில், மைக்ரோலெமென்ட்களின் தேவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பொட்டாசியம் நுகர்வு அதிகரிக்கிறது.இந்த நேரத்தில், நைட்ரஜன் உரமிடுதல் குறைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் நைட்ரேட்டுகளின் வடிவத்தில் அதிகப்படியான நைட்ரஜன் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பில் குவிகிறது.

கரிம மற்றும் கனிம உரங்களை மாறி மாறி வாரத்திற்கு ஒரு முறை பயிர்களுக்கு உணவளிக்கவும். நாற்றுகள் பலவீனமாக இருந்தால், முதல் இரண்டு முறை கரிமப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன மற்றும் மூன்றாவது உணவில் மட்டுமே கனிம உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மேலும், அத்தகைய தாவரங்கள் அமினாசோல் மூலம் தெளிக்கப்படுகின்றன. இது வளர்ச்சியைத் தூண்டும் அமினோ அமிலங்களின் சிக்கலானது.

2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு, தாவரங்கள் உயர்ந்து வளர ஆரம்பிக்கும். இதற்குப் பிறகும் அவை மோசமாக வளர்ந்தால், நடவு செய்யும் போது வேர்கள் சேதமடைந்தன என்று அர்த்தம். கோர்னெவின் மூலம் சதித்திட்டத்திற்கு தண்ணீர் கொடுங்கள்.

எந்த உணவிற்கும் முன், முட்டைக்கோசுக்கு நன்கு தண்ணீர் கொடுங்கள்.

முதல் உணவு ஒரு புதிய இலை தோன்றும் போது, நாற்றுகளை நடவு செய்த பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. முல்லீன் (1 எல்/10 எல் தண்ணீர்) அல்லது பறவை எச்சங்கள் (0.5 எல்/வாளி தண்ணீர்) உட்செலுத்துதல் சேர்க்கவும். நீங்கள் களை உட்செலுத்துதல் (2 எல்/பக்கெட்), ஹ்யூமேட்ஸ் (10 மிலி/10 எல் தண்ணீர்), மண்புழு உரம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

இரண்டாவது உணவு. பலவீனமான தாவரங்கள் மீண்டும் கரிமப் பொருட்களுடன் உணவளிக்கப்படுகின்றன (பொதுவாக humates அல்லது களை உட்செலுத்துதல்). யூரியா, அம்மோனியம் சல்பேட் மற்றும் சாம்பல் உட்செலுத்துதல் ஆகியவை மீதமுள்ள சதிக்கு சேர்க்கப்படுகின்றன. சாம்பலுக்கு பதிலாக, நீங்கள் சிக்கலான உரங்களைப் பயன்படுத்தலாம்:

குழந்தை
அக்ரிகோலா
இடைநிலை, முதலியன.

செப்டம்பருக்கு அருகில், உரங்களின் கலவை மாறுகிறது: ஒரு கரிம உரத்திற்கு 2-3 கனிம உரங்கள் இருக்க வேண்டும். ஒரு செடிக்கு 0.5 கப் சாம்பல் உட்செலுத்துதல் (கார மண்ணில், சாம்பலுக்குப் பதிலாக பொட்டாசியம் சல்பேட் பயன்படுத்தப்படுகிறது) மற்றும் நுண் உரங்கள் (யூனிஃப்ளோர்-மைக்ரோ, யூனிஃப்ளோர்-பட்) ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அவை பொட்டாசியத்தின் அளவை அதிகரிக்கின்றன. முட்டைக்கோசின் தலைகள் உருவாவதை துரிதப்படுத்த கத்தியின் நுனியில் உரமிடும்போது ஒவ்வொரு நொடிக்கும் அம்மோனியம் மாலிப்டேட் சேர்க்கப்படுகிறது.

ஒரு பயிரை உருவாக்கும் போது, கரிம உரமிடுதல் செய்யப்படுவதில்லை; சிக்கலான உரங்கள் மற்றும் நுண் கூறுகள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஆகஸ்ட் வரை, இலைகளின் ரொசெட் பயிர் உருவாவதில் பங்கேற்காது மற்றும் உர எச்சங்கள் தலையில் வராது என்பதால், இலைகளுக்கு உணவளிக்க முடியும். முட்டைக்கோசின் தலைகளின் அமைப்பு மற்றும் வளர்ச்சியின் போது, உரமிடுதல் வேரில் மட்டுமே செய்யப்படுகிறது.

கவனிப்பின் அம்சங்கள்

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் தொடர்ந்து தளர்த்தப்பட வேண்டும். இதற்கு நல்ல மண் காற்றோட்டம் தேவை. பயிரை மலையேற விடக்கூடாது, ஏனெனில் அது கடினமான வேர்களை உருவாக்குகிறது. மலையேறும்போது, தண்டுகளின் கீழ் பகுதி பொதுவாக அழுகும் மற்றும் ஆலை இறந்துவிடும்.

ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில், 3-4 செ.மீ நீளமுள்ள தாவரங்களின் மேல் பகுதி அகற்றப்படுகிறது.இது அதன் வளர்ச்சியை கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் பயிர் உருவாக்கத்தை தூண்டுகிறது. நீங்கள் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை வளர அனுமதித்தால், அது அக்டோபர் நடுப்பகுதியில் தலையை அமைக்காது, அவ்வாறு செய்தால், அவை ஓரளவு சிறியதாக இருக்கும்.

இறக்குமதி செய்யப்பட்ட வகைகளின் டாப்ஸ் அகற்றப்படுவதில்லை. இது தாவரங்களுக்கு உறைபனி எதிர்ப்பைக் கொடுக்கிறது, மேலும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட வகைகளுக்கு பழுக்க வைக்க பனி தேவைப்படுகிறது. மேற்புறத்தை அகற்றுவது தாவரங்களின் உறைபனி எதிர்ப்பைக் குறைக்கிறது, மேலும் தலைகள் தளர்வாக மாறும்.

சில உள்நாட்டு வகைகள் மேலே உள்ள இலைகளை சிறிய தலையில் சுருட்டுகின்றன. அவற்றில் 1-3 இருக்கலாம். மேல் இலைகள் சுருண்டு தலையை உருவாக்கத் தயாராக இருந்தால், மேல் பகுதியும் அகற்றப்படாது.

கோடையின் தொடக்கத்தில் நல்ல நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல் அதிக மகசூலுக்கு முக்கியமாகும்.

அறுவடை ஏன் உருவாகவில்லை

சில நேரங்களில் பருவநிலை சரியில்லாத காரணத்தால் அறுவடை தாமதமாகும். பொதுவாக, தலைகள் 100-130-150 நாட்களில் அமைக்கப்படுகின்றன (முறையே ஆரம்ப, நடுத்தர மற்றும் தாமத வகைகள்). ஆனால் கோடையில் வானிலை மிகவும் சூடாக இருந்தால் (25 ° C க்கு மேல்), அறுவடை அமைப்பது 10-20 நாட்கள் தாமதமாகும்.

தாவரங்களைத் தூக்கி எறிய அவசரப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை, அவை செப்டம்பரில் தலையை வளர்க்கும் மற்றும் நவம்பர் மாதத்திற்கு முன்பே அவை பழுக்க வைக்கும்.பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் -6 ° C வரை வெப்பநிலையைத் தாங்கும், எனவே அவை குளிர் காலநிலைக்கு பயப்படுவதில்லை. செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் தலை உருவாவதற்கான அறிகுறிகள் எதுவும் இல்லை என்றால், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் அம்மோனியம் மாலிப்டேட்டுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன, இது பயிரின் அமைப்பைத் தூண்டுகிறது.

நிழலிலோ அல்லது பகுதி நிழலிலோ கூட பயிர் மிகவும் கவனமாகக் கவனித்தாலும் விளைச்சலைத் தராது. முட்டைக்கோஸ் நிழல் பிடிக்காது!

இலைகளை அகற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை. முட்டைக்கோசின் தலைகளை வளர்ப்பதற்கு, அவை பாதுகாப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து இரண்டையும் வழங்குகின்றன.

இலைகள் துண்டிக்கப்பட்டால், முட்டைக்கோசின் தலைகள் மிக மிக மெதுவாக வளரும் மற்றும் 2 மாதங்களுக்குப் பிறகும் அவை தேவையான வெகுஜனத்தைப் பெறாது. வால்நட் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட அளவு முட்டைக்கோசின் தலை முழுதாகக் கருதப்படுகிறது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து உங்களை எவ்வாறு பாதுகாத்துக் கொள்வது

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் நடைமுறையில் கிளப்ரூட் நோயால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் மற்ற அனைத்து வழக்கமான முட்டைக்கோசு நோய்களும் அவற்றில் முழுமையாக வெளிப்படுகின்றன.

தண்டின் கீழ் பகுதியின் அழுகல். பயிரின் அதிக குன்றுகள் இருக்கும்போது இது நிகழ்கிறது. இது சாகச வேர்களை நன்றாக உருவாக்காது, கூடுதலாக, முட்டைக்கோசின் கீழ் இலைகள் மற்றும் தலைகள் மண் மற்றும் அழுகலால் மூடப்பட்டிருக்கும், இது முழு தாவரத்தின் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும். கலாச்சாரம் தூண்டப்படுவதில்லை.

ஃபோமோஸ் அல்லது உலர் அழுகல். இலைகள் மற்றும் வேர்களில் கருப்பு புள்ளிகளுடன் கூடிய பழுப்பு நிற அழுத்தமான புள்ளிகள் உருவாகின்றன. இலைகள் முதலில் மஞ்சள்-சாம்பல் நிறமாகவும் பின்னர் ஊதா நிறமாகவும் மாறும். நோயின் தொடக்கத்தில், ட்ரைக்கோடெர்மின் என்ற உயிரியல் தயாரிப்புடன் இலைகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் மற்றும் ஒரே நேரத்தில் தெளித்தல் நல்ல பலனைத் தரும்.

கிலா. அமில மண்ணில் வளரும். அத்தகைய மண்ணில் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் வளர்க்கப்பட்டால், சாம்பல் உட்செலுத்துதல், சுண்ணாம்பு பால் அல்லது கால்சியம் நைட்ரேட் ஆகியவை பருவம் முழுவதும் தொடர்ந்து சேர்க்கப்படுகின்றன. அனைத்து விவசாய நடைமுறைகள் இருந்தபோதிலும், வேர்களில் வளர்ச்சியின் தோற்றம் மற்றும் தாவர வளர்ச்சியின்மை ஆகியவை கிளப்ரூட்டின் அறிகுறியாகும்.

ஐரோப்பிய தாவரத்தின் பூச்சிகள் மற்ற சிலுவை தாவரங்களின் பூச்சிகளைப் போலவே இருக்கும்.

சிலுவை பிளே வண்டு. நாற்றுகளை நடும் போது, நெய்யப்படாத பொருட்களை நிலத்தின் மீது பரப்பி, செடிகளுக்கு துளைகளை வெட்டினால், அதிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்வது மிகவும் எளிதானது. பிளே அதன் வழியாக வராது, அதன்படி, கீழ் இலைகளை "புதிர்" செய்யாது.

முட்டைக்கோஸ் வெள்ளை. பட்டாம்பூச்சி பறக்கும் போது சதி லுட்ராசிலால் மூடப்பட்டிருக்கும். பயிர் அதிக வெப்பமடையாமல் இருக்க இரவில் இது அகற்றப்படுகிறது; பட்டாம்பூச்சிகள் பகலில் மட்டுமே பறக்கின்றன.

முட்டைக்கோஸ் வெள்ளை

முட்டைக்கோஸ் ஸ்கூப் இரவில் பறக்கிறது. பட்டாம்பூச்சிகள் கோடை காலத்தில், சதி lutrasil மூடப்பட்டிருக்கும்.

முட்டைக்கோஸ் ஈ கடுகு எண்ணெய்கள் இருப்பதால் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை விரும்புவதில்லை மற்றும் அருகில் வேறு வகையான முட்டைக்கோஸ் இருந்தால் அவற்றைத் தாக்காது.

அடித்தளத்தில் வளரும்

குளிர் காலநிலையின் தொடக்கத்தில், ஐரோப்பிய ஆலை முட்டைக்கோசின் தலைகளை அமைத்திருந்தால், அவை இன்னும் சிறியதாக இருந்தால், இந்த நுட்பம் வடக்குப் பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தாவரங்கள் வேர்களுடன் தோண்டப்பட்டு அடித்தளத்தில் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் தயாரிக்கப்பட்ட பள்ளங்களில் புதைக்கப்படுகின்றன. அவற்றை ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக வைக்கவும், மண்ணை ஈரப்படுத்தவும். இலைகளில் திரட்டப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் காரணமாக வளரும் செயல்முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது, எனவே இலைகள் கிழிக்கப்படுவதில்லை. முட்டைக்கோசின் தலைகள் 1-5 ° C வெப்பநிலையில் உருவாகின்றன, மேலும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட வகைகளில் அவை கிரீன்ஹவுஸில் (-2-3 ° C) எதிர்மறை வெப்பநிலையில் உருவாகலாம்.

அறுவடை

முட்டைக்கோசின் தலைகள் பழுக்கும்போது அறுவடை அறுவடை செய்யப்படுகிறது. வடக்கு பிராந்தியங்களில் - செப்டம்பர் நடுப்பகுதியிலிருந்து தொடர்ச்சியான குளிர் காலநிலை தொடங்கும் வரை. தென் பிராந்தியங்களில், ஆரம்ப விதைப்பு மூலம், ஆரம்ப வகைகளை ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் இருந்து அறுவடை செய்யலாம். இறக்குமதி செய்யப்பட்ட வகைகளுக்கு, -7 டிகிரி செல்சியஸ் வரை உறைபனி தொடங்கும் வரை அறுவடை தொடர்கிறது. இருப்பினும், டாப்ஸ் துண்டிக்கப்படாமல், செடிகள் தொடர்ந்து வளர்ந்து வருவதால், பிப்ரவரி வரை பாதாள அறையில் புதைத்து உற்பத்தி செய்யலாம்.

நீங்கள் உள்நாட்டு தாமதமான வகைகளின் மேற்புறத்தை விட்டுவிடலாம் (அவை தலைகளை அமைத்திருந்தால்) அவற்றை பாதாள அறையில் புதைக்கலாம், ஆனால் அவை அதிகபட்சம் டிசம்பர் வரை வளரும்.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் சமமாக பழுக்க வைக்கும், எனவே முளைகள் தயாரானவுடன் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. அவை கீழே உள்ளவற்றிலிருந்து தொடங்குகின்றன, அவற்றை வெட்டுதல் அல்லது உடைத்தல், இல்லையெனில் முட்டைக்கோசின் தலை தனி இலைகளாக நொறுங்கும். பின்னர் நடுத்தரவை அகற்றப்பட்டு, இறுதியில், குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, மேல் உள்ளவை.

சுத்தம் செய்ய அவசரப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை. இந்த முட்டைக்கோஸ் அதிகமாக பழுக்காது மற்றும் அதன் சுவை இழக்காது.

இருப்பினும், குளிரில் சுத்தம் செய்வது மதிப்புக்குரியது அல்ல. வீட்டில் முட்டைக்கோசின் அத்தகைய தலைகள் மிக விரைவாகவும் உடனடியாகவும் வாடிவிடும். எனவே, அவர்கள் வெப்பமயமாதலுக்காக காத்திருக்கிறார்கள், தாவரத்தின் முழு நடத்தும் அமைப்பும் உறைபனியிலிருந்து மீண்டு, பின்னர் அவர்கள் முட்டைக்கோசு அறுவடை செய்கிறார்கள்.

தரைக்கு அருகில் உள்ள தண்டுகளை வெட்டி, தேவைக்கேற்ப தலைகளை அகற்றுவதன் மூலம் முழு பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை அறுவடை செய்யலாம்.

நாட்டின் தெற்கில், குளிர்காலம் லேசானது மற்றும் கடுமையான உறைபனிகள் இல்லை (கிரிமியா, காகசஸின் கருங்கடல் கடற்கரை மற்றும் கிராஸ்னோடர் பிரதேசம்), பயிர் குளிர்காலத்திற்கு விடப்பட்டு வசந்த காலம் வரை எந்த நேரத்திலும் அறுவடை செய்யலாம். ஆனால் இதை செய்ய, நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் வளர முடியும் என்று மேல் விட்டு வேண்டும்.

சேமிப்பு

பாதாள அறையில், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் பெட்டிகளில் அல்லது தொங்கலில் சேமிக்கப்படுகின்றன; வீட்டில், அவை உறைந்திருக்கும் அல்லது புதியதாக சேமிக்கப்படும்.

பாதாள அறையில் சேமிப்பு. நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக, முட்டைக்கோசின் தலைகள் கொண்ட தண்டு தண்டுகளின் அடிப்பகுதியில் துண்டிக்கப்பட்டு, 1-3 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலை மற்றும் 90% ஈரப்பதத்தில் பாதாள அறையில் தொங்கவிடப்படுகிறது. முதலில், தாவரத்தின் மேல் சிலவற்றைத் தவிர அனைத்து இலைகளும் வெட்டப்படுகின்றன. இந்த வடிவத்தில், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் 3-4 மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும். பாதாள அறையில் போதுமான ஈரப்பதம் இல்லாவிட்டால், முட்டைக்கோசின் தலைகளுடன் கூடிய தண்டு செலோபேனில் தளர்வாக மூடப்பட்டிருக்கும், இது ஒடுக்கம் தோன்றும்போது மாற்றப்படுகிறது.

முட்டைக்கோசின் தலைகள் கொண்ட தண்டு பெட்டிகளில் வைக்கப்பட்டு அட்டைப் பெட்டியால் மூடப்பட்டிருக்கும். சேமிப்பு காலம் 3 மாதங்கள் வரை.

முட்டைக்கோசின் தலைகள் தண்டுகளிலிருந்து அகற்றப்பட்டு ஒருவருக்கொருவர் மிக நெருக்கமான பெட்டிகளில் வைக்கப்படுகின்றன. பெட்டிகளின் மேற்புறம் காகிதம் அல்லது அட்டைப் பெட்டியால் மூடப்பட்டிருக்கும். ஆனால் அவை இறுக்கமாக மூடப்படக்கூடாது, இல்லையெனில் முட்டைக்கோஸ் அழுகல் அல்லது பாக்டீரியோசிஸை உருவாக்கும். பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் 2-3 மாதங்களுக்கு பெட்டிகளில் சேமிக்கப்படும்.

வீட்டு சேமிப்பு. வீட்டில், முட்டைக்கோஸ் பொதுவாக உறைந்திருக்கும். இந்த வடிவத்தில், அதை அடுத்த அறுவடை வரை சேமிக்க முடியும். உறைபனிக்கு முன், முட்டைக்கோசின் தலைகள் 15 நிமிடங்கள் உப்பு நீரில் மூழ்கி, பூச்சிகள் இருந்தால், அவை வெளிப்படும்.