வெங்காயம் நடுதல் மற்றும் வளரும் | வளரும் தாவரங்கள் பற்றிய இணையதளம்

உள்ளடக்கம்:

வெங்காயம் வளர்ப்பது எப்படி.
வெங்காயம் மற்றும் லீக்ஸ் நடவு மற்றும் வளரும்.
வெங்காயம் வளரும் இரகசியங்கள்.
வெங்காயத்தை நடவு செய்தல் மற்றும் வளர்ப்பது - பாதுன்.

வெங்காய குடும்பம் எங்கள் தோட்டங்களில் வசந்த வெங்காயம், வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் போன்ற பொதுவான தாவரங்களை உள்ளடக்கியது. வைட்டமின்கள் மற்றும் பைட்டான்சைடுகள் நிறைந்த முதல் வசந்த கீரைகளை உற்பத்தி செய்ய அவை வளர்க்கப்படுகின்றன, அத்துடன் பல்புகள், பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் பதப்படுத்தல் தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பெரும்பாலான வெங்காயம் ஒன்றுமில்லாத பயிர்கள், மேலும் ஒரு புதிய தோட்டக்காரர் கூட சில எளிய விதிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் நல்ல அறுவடையை வளர்க்க முடியும்.

2 வருடங்களுக்கும் மேலாக ஒரே இடத்தில் வெங்காயத்தை வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. வெங்காயத்திற்கு சிறந்த முன்னோடிகள் வெள்ளரிகள், முட்டைக்கோஸ், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பருப்பு வகைகள். கூடுதலாக, நீங்கள் பீட், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பூசணிக்குப் பிறகு வெங்காயம் மற்றும் பூண்டுகளை நடலாம். மோசமான முன்னோடிகள் கேரட் மற்றும் தக்காளி.

பூச்சிகள். வெங்காய செடிகளின் முக்கிய பூச்சிகள் வெங்காய ஈக்கள். அவற்றை எதிர்த்துப் போராட, இலையுதிர்காலத்தில் வெங்காயம் அல்லது பூண்டு வளர்ந்த முகடுகளைத் தோண்டி, நடவு செய்வதற்கு முன் விதைப் பொருளை பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் சிகிச்சையளிக்கவும், வெங்காய செட்களை + 40-45 டிகிரி வெப்பநிலையில் 24 மணி நேரம் சூடாக்கவும். சாம்பல் அல்லது புகையிலை தூசியைப் பயன்படுத்தி வெங்காயத்துடன் படுக்கைகளில் தெளிப்பதன் மூலம் ஒரு நல்ல முடிவு கிடைக்கும், அதே போல் தண்ணீர் மற்றும் டேபிள் உப்பு (ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 200 கிராம்) கரைசலுடன் தாவரங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யுங்கள்.

முக்கிய நோய்கள். வெங்காயத்தை பாதிக்கும் நோய்களில், பயிருக்கு மிகப்பெரிய சேதம் கழுத்து அழுகல் மற்றும் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றால் ஏற்படலாம். கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்புக்காக, அறுவடை செய்த உடனேயே, மண்ணைத் தோண்டி, அதில் சுண்ணாம்பு அல்லது சாம்பலைச் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சேதமடைந்த தாவரங்களை எரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வெங்காயம் வளர்ப்பது எப்படி

வெங்காயம் எங்கும் நிறைந்த பயிர், அவற்றின் பல்புகளுக்காகவும் இறகுகளுக்காகவும் (அதாவது, கீரைகள்) வளர்க்கப்படுகிறது. வெங்காயத்தில் பல வகைகள் உள்ளன, அவை பழுக்க வைக்கும் நேரம், குமிழ் நிறம் மற்றும் சுவை ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன. இந்த பயிரின் நல்ல அறுவடை ஒரு வருடத்திற்கு பல முறை பெறலாம்: தோட்டத்தில் வசந்த மற்றும் கோடை காலத்தில், பசுமை இல்லங்களில் இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில். ஜன்னலில் உள்ள ஒரு குடியிருப்பில் கூட ஒரு சிறிய அளவு பசுமையை வளர்க்கலாம்.

வெப்பநிலை ஆட்சி. வெங்காயம் முற்றிலும் குளிர்-எதிர்ப்பு பயிர்; அவற்றின் விதைகள் + 3-5 டிகிரியில் நன்றாக முளைக்கும்.ஒரு செடியை வளர்ப்பதற்கான உகந்த வெப்பநிலை 23-25 ° C ஆகும்; வெப்பமான வானிலை பயிர் விளைச்சலை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

நடவு முறைகள்

பல்புகளைப் பெற, நாற்றுகள் மற்றும் நாற்றுகள் அல்லாதவற்றைப் பயன்படுத்தி தரையில் தாவரங்கள் நடப்படுகின்றன; வெங்காயத்தை செட்களிலிருந்தும் வளர்க்கலாம்.

விதையில்லா சாகுபடி. வெங்காயத்தை நடவு செய்வதற்கான எளிதான வழி நாற்றுகள் இல்லாமல் உள்ளது. விதைகளை நேரடியாக தரையில் விதைத்து, அவற்றை 1-1.5 செ.மீ மண்ணில் புதைக்கவும் (இதனால் நாற்றுகள் வேகமாக தோன்றும், விதைகளை முன்கூட்டியே ஊறவைக்கவும்).

நடவு செய்த 23-24 வாரங்களுக்குப் பிறகு வெங்காயத்தை அறுவடை செய்யலாம், வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நடவு செய்யக்கூடிய லேசான காலநிலை உள்ள பகுதிகளுக்கு மட்டுமே இந்த வளரும் முறை பொருத்தமானது. நடுத்தர மண்டலத்தில், திறந்த நிலத்தில் நடப்படும் போது, வெங்காயம் பழுக்க வைக்க நேரம் இருக்காது, எனவே ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, குளிர்கால விதைப்பு அல்லது நாற்று முறையைப் பயன்படுத்தவும்.

குளிர்கால தரையிறக்கம். வெங்காயம் முளைப்பதற்கு நேரம் இல்லாதபடி, நிலையான குளிர் காலநிலை தொடங்கிய பிறகு குளிர்காலத்திற்கு முந்தைய விதைப்புகளை நடத்துங்கள். மண் உறைவதற்கு முன் படுக்கைகளை முன்கூட்டியே தயார் செய்யவும். விதைகளை உரோமங்களில் 5-6 செ.மீ ஆழத்திற்கு விதைத்து, மேலே 2-3 செ.மீ மட்கிய அடுக்கை தெளிக்கவும்.

நாற்றுகள் மூலம் வெங்காயத்தை வளர்ப்பது. வலுவான நாற்றுகளைப் பெற, மார்ச் மாதத்தில் ஆழமற்ற பெட்டிகளில் அல்லது சிறப்பு கேசட்டுகளில் விதைகளை விதைக்கவும். பயன்படுத்த வளரும் நாற்றுகள் ஆயத்த மண் கலவைகள் அல்லது வளமான தோட்ட மண். விதைத்த பிறகு, பெட்டிகளை படத்துடன் மூடி, வெப்பநிலையை 18-25 ° C க்குள் பராமரிக்கவும்; தளிர்கள் தோன்றும்போது, முளைகள் நீட்டாமல் இருக்க பெட்டிகளை குளிர்ந்த இடத்திற்கு (10-12 ° C) நகர்த்தவும்.

ஒரு வாரம் கழித்து, நீங்கள் வெப்பநிலையை 6-8 ° C ஆக அதிகரிக்கலாம். காற்றோட்டத்திற்காக ஒரு நாளைக்கு பல மணிநேரம் கவர் அகற்றவும். 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு வெங்காய நாற்றுகளுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள்.நீங்கள் 1-2 முறை நிமிடத்திற்கு உணவளிக்கலாம். உரங்கள் (20 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட், 15 கிராம் பொட்டாசியம் குளோரைடு மற்றும் ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 40 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட்).

திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல். திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன், அவற்றை கடினப்படுத்துவது நல்லது.

10-12 செ.மீ வரிசைகளுக்கு இடையில், ஒரு வரிசையில் தாவரங்களுக்கு இடையில் - 6 செ.மீ., தூரத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்வது சிறந்தது. நடவு செய்யும் போது தாவரங்களின் வேர்களை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க, பூமியின் கட்டியுடன் வெங்காயத்தை மீண்டும் நடவு செய்வது நல்லது. நடவு செய்வதற்கு முன், தயாரிக்கப்பட்ட பாத்திகளில் மண்ணை நன்கு தண்ணீர் ஊற்றவும்.

வெங்காய நாற்றுகளை நடவு செய்தல்.

வெங்காயம் நடவு செய்ய எளிதான வழி. மிதமான மற்றும் குளிர் காலநிலை உள்ள பகுதிகளில் வெங்காயத்தை வளர்ப்பதற்கு குறைவான தொந்தரவான வழி செட் (விதைகளில் இருந்து வளர்க்கப்படும் சிறிய வெங்காயம்) ஆகும். மே மாதத்தின் முதல் பத்து நாட்களில் நடவு செய்யவும், ஒரு ஸ்கூப் அல்லது ஸ்டேக் மூலம் துளைகளை உருவாக்கவும் மற்றும் பல்புகளை சுமார் 1 செ.மீ ஆழப்படுத்தவும் (கழுத்தை மண்ணால் மூடாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள்). வரிசைகளுக்கு இடையே 20-25 செ.மீ தூரத்திலும், பல்புகளுக்கு இடையே 5-10 செ.மீ தூரத்திலும் செட்களை நடவும். வரிசைகளுக்கு இடையில் 20-35 செமீ மற்றும் பல்புகளுக்கு இடையில் 5-10 செமீ தூரத்தில் இரட்டை வரிசை நாடா நடவு பயன்படுத்த வசதியாக உள்ளது.

மூடிய நிலத்தில், இறகுகளுக்கு (கீரைகளுக்கு) வெங்காயம் வளரும் போது, நடவுப் பொருளாக செட் பயன்படுத்தவும்.

வெங்காயம் நடவு செய்ய மண் தயாரித்தல்

வளமான மண்ணுடன் நன்கு ஒளிரும், வெயில் நிறைந்த பகுதிகளில் நடவு செய்வதன் மூலம் மட்டுமே நல்ல அறுவடை பெற முடியும். வெங்காயம் தேங்கி நிற்கும் ஈரப்பதத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது, எனவே இந்த பயிர் நன்கு வடிகட்டிய பகுதிகளில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது. அவர்கள் மீது மண் களிமண் இருக்க கூடாது.

இலையுதிர்காலத்தில் வெங்காயத்தை வளர்ப்பதற்கு ஒரு பகுதியை தயார் செய்வது சிறந்தது. மண்வெட்டி பயோனெட்டின் ஆழத்திற்கு மண்ணைத் தோண்டி, களை வேர்களை அகற்றி, அழுகிய உரம் மற்றும் கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். வசந்த காலத்தில், மண்ணின் மேல் அடுக்கை தளர்த்தவும், பின்னர் எல்லாவற்றையும் ஒரு ரேக் மூலம் சமன் செய்யவும்.

தண்ணீர் எப்படி

வெங்காயம் குளிர்காலத்திற்கு முன் நடவு.

இலைகளின் உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியின் போது, வெங்காயம் தொடர்ந்து பாய்ச்சப்பட வேண்டும் (மே மாதத்தில் - வாரத்திற்கு ஒரு முறை, மற்றும் ஜூன் மாதத்தில் - 10 நாட்களுக்கு ஒரு முறை), நீர்ப்பாசனங்களுக்கு இடையில், வரிசைகளுக்கு இடையில் மண்ணைத் தளர்த்தி, களைகளை கவனமாக களை எடுக்க வேண்டும். இருப்பினும், பல்புகள் பழுக்க வைப்பதற்கு முற்றிலும் மாறுபட்ட ஈரப்பதம் தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே அறுவடைக்கு 3-4 வாரங்களுக்கு முன்பு நீர்ப்பாசனம் செய்வதை நிறுத்துங்கள்.

பாதுகாக்கப்பட்ட மண்ணில் கீரைகளுக்கு வெங்காயத்தை வளர்க்கும்போது, மண் காய்ந்தவுடன் தண்ணீர் ஊற்றி, நீர்ப்பாசனங்களுக்கு இடையில் தளர்த்தவும்.

வெங்காயத்திற்கு உணவளிப்பது மற்றும் உரமிடுவது எப்படி

திறந்த நிலத்தில் வெங்காயத்தை வளர்க்கும்போது, பின்வரும் திட்டத்தின் படி 1 மீ 2 க்கு உரமிடவும்: இலையுதிர்காலத்தில், மண்ணைத் தயாரிக்கும் போது, 4 கிலோ உரம் மற்றும் 100 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட் சேர்க்கவும்; நடவு செய்வதற்கு முன் வசந்த காலத்தில் - 25 கிராம் நைட்ரஜன் உரங்கள்; முதல் இலைகள் உருவான பிறகு - 20 கிராம் நைட்ரஜன்-பாஸ்பரஸ் உரங்கள், மற்றும் 5-7 நாட்களுக்குப் பிறகு, தண்ணீரில் நீர்த்த உரம் (1: 10 என்ற விகிதத்தில்) அல்லது பறவை எச்சங்கள் (1 என்ற விகிதத்தில்) தாவரங்களை உரமாக்குங்கள். : 20).

ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, பல்புகள் உருவாகும் போது மற்றொரு உணவை மேற்கொள்ளுங்கள்: பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் உரங்களை 1 மீ 2 க்கு 15-25 கிராம் என்ற விகிதத்தில் சேர்க்கவும்.

வெங்காயம் மெதுவாக வளர்ந்து அதன் இலைகள் வெண்மையாக மாறுவதை நீங்கள் கவனித்தால், 200 கிராம் முல்லீன் மற்றும் 20 கிராம் யூரியாவின் கலவையை ஒரு வாளி தண்ணீரில் கரைக்கவும். 15 நாட்களுக்குப் பிறகு, மற்றொரு நைட்ரோபோஸ்கா கரைசலுடன் தாவரங்களுக்கு உணவளிக்கவும்.

விதைகளை விதைப்பதன் மூலம் வளர்க்கப்படும் வெங்காயம் (நிஜெல்லா) நான்காவது இலை தோன்றும் கட்டத்தில் முல்லீன் (1:10) அல்லது கோழி உரம் (1:20), நுகர்வு - 3-4 சதுர வாளி ஆகியவற்றின் உட்செலுத்தலுடன் முதல் முறையாக உணவளிக்கப்படுகிறது. மீட்டர். மீ. வரிசைகளுக்கு இடையே 6-8 செ.மீ ஆழத்தில் பள்ளங்களை உருவாக்கி, உரக் கஷாயத்துடன் தண்ணீர் ஊற்றி, மண்ணால் மூடவும். இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, இரண்டாவது உணவு மேற்கொள்ளப்படுகிறது: ஒரு டீஸ்பூன் யூரியா மற்றும் பொட்டாசியம் சல்பேட், சதுர மீட்டருக்கு 2 டீஸ்பூன் சூப்பர் பாஸ்பேட். மீ.

திறந்த அல்லது மூடிய நிலத்தில் வெங்காயத்தை வளர்க்கும்போது, சிக்கலான உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள் (ஒவ்வொரு 10 நாட்களுக்கும் ஒரு முறை).

வெங்காயம் மற்றும் லீக்ஸ் நடவு மற்றும் வளரும்

லீக்ஸ் என்பது நம் நாட்டில் ஒப்பீட்டளவில் புதிய பயிர், மற்ற பல்பு தாவரங்களை விட தோட்டங்களில் குறைவாகவே காணப்படுகிறது. இந்த வகை வெங்காயம் தென் பிராந்தியங்களில் மிகவும் பொதுவானது (இது முளைப்பதில் இருந்து அறுவடை வரை நீண்ட காலமாகும்).

தண்டுகளின் தடிமனான கீழ் வெள்ளைப் பகுதியை உருவாக்க லீக்ஸ் வளர்க்கப்படுகிறது (இந்த ஆலை பல்புகளை உருவாக்காது); விரும்பினால், இளம் பச்சை இலைகளை உணவுக்காகப் பயன்படுத்தலாம். இந்த பயிரின் நல்ல அறுவடையைப் பெறுவதற்கான முக்கிய நிபந்தனைகள் நடவு தளத்தின் சரியான தேர்வு மற்றும் உரங்களை சரியான நேரத்தில் பயன்படுத்துதல்.

வெப்ப நிலை

ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, வளரும் பருவத்தில் சராசரி வெப்பநிலை 17-23 ° C ஆக இருக்க வேண்டும், இருப்பினும் பொதுவாக பயிர் குளிர்-எதிர்ப்பு மற்றும் -7 ° C வரை குறுகிய கால உறைபனிகளைத் தாங்கும்.

நாற்றுகளில் லீக்ஸ் வளரும் போது, மண் +10 டிகிரி செல்சியஸ் வரை வெப்பமடையும் போது தரையில் நாற்றுகளை நடவும்.

வெங்காயம் மற்றும் லீக்ஸ் நடவு

நம் நாட்டின் தெற்குப் பகுதிகளில், திறந்த நிலத்தில் விதைப்பதன் மூலம் லீக்ஸை வளர்க்கலாம்; குளிர்ந்த காலநிலை உள்ள பகுதிகளில், நாற்று சாகுபடி முறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - இந்த விஷயத்தில், நீங்கள் விதைத்த ஆண்டில் (தோராயமாக 45) அறுவடை பெறலாம். - பாத்திகளில் நாற்றுகள் நடப்பட்ட தருணத்திலிருந்து 60 நாட்கள்) . பழுக்க வைக்கும் காலம் பல்வேறு வகைகளின் ஆரம்ப முதிர்ச்சி, வானிலை மற்றும் வேளாண் தொழில்நுட்ப தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதைப் பொறுத்தது.

நாற்றுகளைப் பெற, பிப்ரவரி பிற்பகுதியில் அல்லது மார்ச் மாத தொடக்கத்தில் ஜன்னல் பெட்டிகள் அல்லது பசுமை இல்லங்களில் விதைகளை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. காய்கறிகளுக்கான ஆயத்த மண் கலவைகள் அல்லது வளமான தோட்ட மண் மண்ணாக ஏற்றது.

நாற்றுகள் தோன்றுவதை விரைவுபடுத்த, முதலில் விதைகளை ஈரப்படுத்தி முளைக்க வேண்டும். நாற்றுகளை பராமரிப்பது வெங்காயத்தை வளர்ப்பதைப் போலவே இருக்கும்: நாற்றுகளுக்கு தவறாமல் தண்ணீர் கொடுங்கள். நீங்கள் ஒரு முறை திரவ சிக்கலான உரங்களைப் பயன்படுத்தலாம். லீக் நாற்றுகளின் வளர்ச்சிக்கான உகந்த வெப்பநிலை விதை முளைப்பதற்கு முன் 18-25 ° C மற்றும் முளைத்த பிறகு 14-16 ° C ஆகும். வெப்பநிலை அதிகமாக இருந்தால் மற்றும் போதுமான வெளிச்சம் இல்லை என்றால், நாற்றுகள் நீண்டுவிடும்.

ஏப்ரல் இறுதியில் அல்லது மே தொடக்கத்தில் தரையில் நாற்றுகளை நடவும். 10-15 செ.மீ ஆழமான உரோமங்களில் நடவு செய்யவும் (தனிப்பட்ட தாவரங்களுக்கு இடையே உள்ள தூரம் குறைந்தது 10 செ.மீ.). 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு, உரங்களை வளமான மண்ணால் நிரப்பவும்.

மண் வளமானதாகவும், தளர்வாகவும், முன்னுரிமை நடுநிலையாகவும் இருக்க வேண்டும். அமில மண்ணில் லீக்ஸின் நல்ல அறுவடை பெற முடியாது.

வெங்காயத்திற்கு தண்ணீர் போடுவது எப்படி

வெங்காயம் மற்றும் லீக்ஸ் நடவு.

லீக்ஸ் ஒரு ஈரப்பதத்தை விரும்பும் தாவரமாகும், எனவே நாற்றுகள் நடப்பட்ட தருணத்திலிருந்து வளரும் பருவத்தின் இறுதி வரை, வறண்ட மாதங்களில் நீர்ப்பாசனத்தின் அதிர்வெண் அதிகரிக்கும் வரை தொடர்ந்து தண்ணீர் கொடுக்க மறக்காதீர்கள். ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு, வரிசைகளை தளர்த்தவும்.

ஹில்லிங் வெங்காயம்

ஜூசி வெளுத்தப்பட்ட தண்டுகள் மற்றும் அதிக மகசூல் பெற, ஒரு பருவத்தில் 3-4 முறை லீக்ஸை உயர்த்தவும். மற்றும் நிச்சயமாக, இந்த கூடுதலாக, களைகள் வெளியே இழுக்க மற்றும் மண் தளர்த்த மறக்க வேண்டாம்.

மேல் ஆடை அணிதல்

லீக்ஸை தவறாமல் உரமாக்குங்கள் - இது இல்லாமல் நீங்கள் ஒரு நல்ல அறுவடை பெற முடியாது. லீக்ஸுக்கு நைட்ரஜன் உரங்கள் மிகவும் முக்கியம் - கோடையின் இரண்டாம் பாதியில், பசுமை தீவிரமாக உருவாகும்போது அவை குறிப்பாக அவசியம்.

1 சதுர மீட்டருக்கு 3 லிட்டர் என்ற விகிதத்தில், எடுத்துக்காட்டாக, திரவ கரிம உரங்களை மாற்றுவது உகந்தது, எடுத்துக்காட்டாக, முல்லீன் 1: 8 அல்லது பறவை எச்சங்களின் நீர்வாழ் கரைசல் 1:20. மீ.மற்றும் கனிம உரங்கள் (உதாரணமாக, அம்மோனியம் நைட்ரேட் மற்றும் பொட்டாசியம் சல்பேட் 1 மீ 2 க்கு 15-20 கிராம் என்ற விகிதத்தில் ஒரு தீர்வு).

வெங்காயத்தை நடவு செய்து வளர்த்தல்

ஷாலோட்ஸ் அல்லது குடும்பம், பல-கூடு வெங்காயம், அவற்றின் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் மற்றும் சுவைக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது. இந்த இனம் வெங்காயத்தை விட குறைவாகவே காணப்படுகிறது. ஒரு கூட்டில் பல சிறிய வெங்காயங்கள் உருவாகின்றன, அவை வழக்கமான வெங்காயத்தை விட குறைவான கடுமையான சுவை கொண்டவை. பல்புகள் மற்றும் இறகுகளுக்கு திறந்த நிலத்திலும், இறகுகளுக்கு மூடிய நிலத்திலும் வெங்காயத்தை வளர்க்கலாம். ஷாலட் இலைகள் நீண்ட காலத்திற்கு கரடுமுரடானதாக இருக்காது மற்றும் தாகமாக இருக்கும்.

வெப்ப நிலை

வெங்காயம் குறைந்த வெப்பநிலையை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும். நீங்கள் அதை குளிர்காலத்தில் விட்டுவிட்டால், அது -20 டிகிரி வரை மண்ணின் உறைபனியை எளிதில் தாங்கும், மேலும் வசந்த காலத்தில் பசுமையானது மற்ற வகை வெங்காயங்களை விட முன்னதாகவே தோன்றும். வளரும் பருவத்தில் வெங்காயத்திற்கான உகந்த வெப்பநிலை 20-24 டிகிரி செல்சியஸ் ஆகும்.

வெங்காயம் நடுதல்

வளரும் வெங்காயம் - வெங்காயம்.

வெங்காயத்தை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான எளிதான வழி தாவர முறை - பல்புகளை நடவு செய்வதன் மூலமும், புதிய வகைகளை வளர்ப்பதற்கும், விதை பரப்புதல் முறை விரும்பத்தக்கது.

நடவு செய்வதற்கு முன், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு கரைசலில் 20-30 நிமிடங்கள் பல்புகளை ஊறவைக்கவும், பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் துவைக்கவும்.

வசந்த காலத்தில் (ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் இருந்து மே ஆரம்பம் வரை) அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் (செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் இருந்து அக்டோபர் தொடக்கத்தில்) ஆலை. வசந்த காலத்தில் நடவு செய்ய, நடுத்தர அளவிலான பல்புகள் (விட்டம் 3-4 செ.மீ) பயன்படுத்தவும்; இலையுதிர் காலத்தில் நடவு செய்ய, சிறியவற்றை (சுமார் 2 செமீ விட்டம்) பயன்படுத்தவும்.

பல்புகளை 2-4 செ.மீ ஆழத்தில் நடவும்; இலையுதிர் காலத்தில் நடும் போது, 3-4 செமீ அடுக்குடன் கரி அல்லது மண்ணுடன் தழைக்கூளம் செய்யவும்.

வெங்காயத்திற்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட நடவு முறை நான்கு வரி ரிப்பன் ஆகும். 70 செ.மீ ரிப்பன்களுக்கு இடையில், கோடுகளுக்கு இடையில் - 20 செ.மீ., மற்றும் ஒரு வரிசையில் தாவரங்களுக்கு இடையே - 10 செ.மீ.

பெரிய வெண்டைக்காய் பல்புகளைப் பெற, அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் வசந்த காலத்தில் நடவு செய்ய அறிவுறுத்துகிறார்கள், பல்புகளை ஒருவருக்கொருவர் 15 செ.மீ., மற்றும் வரிசைகளுக்கு இடையில் 30 செ.மீ., வளரும் போது, ஒவ்வொரு கூட்டிலிருந்தும் அவ்வப்போது ஒரு விளக்கை வெளியே எடுக்கவும் (அவை உணவுக்காகப் பயன்படுத்தலாம். ), இலையுதிர்காலத்தில் ஒவ்வொரு கூட்டிலும் 1-2 பல்புகள் எஞ்சியிருக்கும்.

பாதுகாக்கப்பட்ட நிலத்தில் இறகுகளுக்கு வெங்காயத்தை வளர்க்கும் போது, பிப்ரவரி இரண்டாம் பாதியில் அவற்றை நடவும், பின்னர் வசந்த காலத்தில் நீங்கள் பசுமையின் முதல் அறுவடையை அறுவடை செய்வீர்கள்.

வெங்காயத்தை இறகுகளாக திணிக்கும்போது, பல்புகளை மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். இதைச் செய்ய, கீரைகளை வெட்டிய பிறகு, அவற்றை மண்ணிலிருந்து அகற்றி, குறுக்கு வழியில் வெட்டி, வளமான மண் கலவையுடன் பெட்டிகள் அல்லது தொட்டிகளில் மீண்டும் நடவும்.

உழவு

வசந்த காலத்தில் வெண்டைக்காயை திறந்த நிலத்தில் வளர்க்கும் போது, மண் வேகமாக வெப்பமடையும் வகையில் படுக்கைகளில் இருந்து மூடிமறைக்கும் பொருளை விரைவில் அகற்றவும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் கீரைகள் அறுவடை துரிதப்படுத்துவீர்கள்.
தோன்றிய பிறகு, வரிசைகள் மற்றும் வரிசைகளில் உள்ள மண்ணைத் தளர்த்தி, களைகளுக்கு நன்கு தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும்.

கோடையில் 5-6 செ.மீ ஆழத்திற்கு வரிசை இடைவெளியை 2-3 முறை தளர்த்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது; ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு, மண்ணை 3-5 செ.மீ ஆழத்திற்கு தளர்த்துவது போதுமானது. தளர்த்தும்போது, அது இல்லை. பல்புகள் பழுக்க வைக்கும் வேகத்தை குறைப்பதால், தாவரங்களுக்கு மண்ணைச் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வெங்காயத்தை வளர்க்கிறீர்கள் என்றால், மண்ணை ஆழமாக அல்ல, ஆனால் ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு தளர்த்தவும்.

நீர்ப்பாசனம்

வளரும் பருவத்தின் முதல் பாதியில், குவளைகளுக்கு தவறாமல் தண்ணீர் கொடுங்கள்: மே முதல் ஜூலை நடுப்பகுதி வரை - வாரத்திற்கு 3-4 முறை; வெப்பமான மற்றும் வறண்ட காலநிலையில், நீங்கள் நீர்ப்பாசனங்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கலாம். கோடையின் இரண்டாம் பாதியில், நீங்கள் குறைவாக தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும், மேலும் பல்புகளை அறுவடை செய்வதற்கு 2-3 வாரங்களுக்கு முன்பு நீர்ப்பாசனம் செய்வதை நிறுத்தலாம்.

மூடிய நிலத்தில், குவளைகளுக்கு தொடர்ந்து தண்ணீர் ஊற்றவும், ஆனால் குறைவாகவும். ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு தளர்த்தவும்.

வெங்காயத்திற்கு எப்படி உணவளிப்பது

முழு வளரும் பருவத்திலும், வெங்காயங்களுக்கு 1-2 முறை உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (திறந்த மற்றும் மூடிய நிலத்தில் வளமான அறுவடையைப் பெற இது போதுமானது). முல்லீன் (1: 10 என்ற விகிதத்தில்), பறவை நீர்த்துளிகள் (1: 15 என்ற விகிதத்தில்) அல்லது சிக்கலான நிமிடத்தின் அக்வஸ் கரைசலைப் பயன்படுத்தவும். உரங்கள் (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 20 கிராம் என்ற விகிதத்தில்).

வெங்காயம் நடவு மற்றும் வளரும்

வெங்காயம் ஒரு வற்றாத தாவரமாகும்; இது திறந்த நிலத்திலும் பசுமை இல்லங்களிலும் வளர்க்கப்படலாம். தாவரத்தை பல ஆண்டுகளாக ஒரே இடத்தில் வெற்றிகரமாக வளர்க்கலாம், ஆனால் மூன்றாவது ஆண்டில் அதன் மகசூல் குறைகிறது மற்றும் இலைகள் கரடுமுரடானதாக மாறும்.

சாகுபடியில் வெங்காயத்தின் பல வகைகள் உள்ளன, அவை இரண்டு முக்கிய குழுக்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன. ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் அரை-கூர்மையானவை வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அறுவடை செய்கின்றன, தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் கடுமையானவை 30-40 நாட்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும். வசந்த வெங்காயத்தை வளர்ப்பது கடினம் அல்ல, குறிப்பாக நோய்களை எதிர்க்கும் வகைகளை நீங்கள் நடவு செய்தால்.

வெப்ப நிலை

வெங்காயம் ஒரு குளிர்கால-கடினமான பயிர்; இது -45 டிகிரி செல்சியஸ் வரை உறைபனியைத் தாங்கும். வளரும் பருவத்திற்கான உகந்த வெப்பநிலை 19-23 ° C ஆகும்.

வெங்காயம் விதைத்தல்

வெங்காயத்தை நாற்றுகள் மூலம் அல்லது நாற்றுகள் இல்லாமல் இனப்பெருக்கம் செய்யலாம். திறந்த நிலத்தில் விதைகளை நடவு செய்வது ஏப்ரல் இறுதியில், 2 செ.மீ ஆழத்தில் தொடங்குகிறது, எளிதான வழி வரிசைகளுக்கு இடையில் 40-50 செ.மீ தொலைவில் வரி விதைப்பு, ஆனால் நீங்கள் ஒரு துண்டு விதைப்பு திட்டத்தையும் பயன்படுத்தலாம்: விதைகளை 2 இல் விதைக்கவும். வரிசைகளுக்கு இடையே 10 செ.மீ தொலைவில் -5 கோடுகள் மற்றும் தாவரங்களுக்கு இடையில் அதே அளவு.

வெங்காயம் - எக்காளம் எளிதில் தாவர ரீதியாக பரப்பப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, புதர்களைப் பிரித்து, ஒவ்வொரு வெங்காயத்தையும் தனித்தனியாக நடவும். வசந்த காலத்தில் அல்லது கோடையின் பிற்பகுதியில் இதைச் செய்வது நல்லது. பல்புகளை வரிசையாக நடவும்.

ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, வசந்த காலத்தில் வெங்காயம், அல்லது குறைந்தபட்சம் கோடை அல்லது ஆரம்ப இலையுதிர் காலத்தில்.
இலையுதிர்காலத்தில் குளிர்கால கட்டாயத்திற்காக, பல தாவரங்களை தோண்டி அவற்றை பெட்டிகளில் இடமாற்றம் செய்து, அவற்றை ஒரு சூடான, பிரகாசமான இடத்தில் வைக்கவும், வாரத்திற்கு 2-3 முறை தண்ணீர் செய்யவும்.

ஆரம்ப வெங்காய அறுவடை கிடைக்கும்

ஆரம்பகால பசுமையைப் பெற, பிப்ரவரி இறுதியில் - மார்ச் தொடக்கத்தில், சுரங்கப்பாதை வகை ஃபிலிம் கிரீன்ஹவுஸில் வெங்காயத்தை நடவும். இந்த முறை இரண்டு அல்லது மூன்று வாரங்களுக்கு முன்பே அறுவடை செய்ய உங்களை அனுமதிக்கும் (மேலும் இது திறந்த நிலத்தில் வெங்காயத்தை வளர்ப்பதை விட 1.5-2 மடங்கு அதிகமாக இருக்கும்).

நீங்கள் ஒரு பிரேம்லெஸ் தங்குமிடத்தையும் பயன்படுத்தலாம்: வெங்காய விதைகளை திறந்த நிலத்தில் விதைத்து, துளையிடப்பட்ட படத்துடன் மூடி, விளிம்புகளைச் சுற்றி மண்ணுடன் தெளிக்கவும்.

வெங்காயத்தை கட்டாயப்படுத்த, வெங்காயத்தை ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளர்க்கலாம். இலையுதிர்காலத்தில், துண்டுகளை வரிசையாக நடவும், ஏற்கனவே மார்ச் மாதத்தில், வெங்காய இலைகள் 15-20 செ.மீ. வரை வளர்ந்தவுடன், முதல் அறுவடை அறுவடை.

கிரீன்ஹவுஸில் வெங்காயத்தை வளர்க்கும்போது, பாத்திகளில் சிறிய பள்ளங்களை உருவாக்கி, அவற்றில் பல்புகளை நட்டு, அவற்றை மண்ணால் மூடவும். ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, +10-15 C இன் கிரீன்ஹவுஸில் வெப்பநிலையை பராமரிக்கவும், படிப்படியாக அதை 20 C ஆக அதிகரிக்கவும். உகந்த காற்று ஈரப்பதம் 70-80% ஆகும். நடவு செய்த 7-10 நாட்களுக்குப் பிறகு, மண்ணில் கனிம உரங்களைச் சேர்க்கவும்.

தளர்த்துவது

வரிசைகளை தளர்த்துவது நல்ல வெங்காய அறுவடை பெறுவதற்கு முக்கியமாகும். முதல் களையெடுத்த சில நாட்களுக்குப் பிறகு, தாவரங்களின் வரிசைகளுக்கு இடையில் மண்ணைத் தளர்த்தவும்.

நீர்ப்பாசனம்

புதிய, ஜூசி கீரைகளைப் பெற, வெங்காயத்திற்கு தண்ணீர் கொடுக்க மறக்காதீர்கள் (ஈரப்பதத்தின் பற்றாக்குறையுடன், அதன் இலைகள் கரடுமுரடான மற்றும் கசப்பாக மாறும்). பரிந்துரைக்கப்பட்ட விகிதம் வாரத்திற்கு 3-4 முறை, 10-20 l/m2. நீர்ப்பாசனம் செய்த 3-4 மணி நேரம் கழித்து, வரிசைகளை தளர்த்தவும்.

வெங்காயத்திற்கு உணவளிப்பது எப்படி

வெங்காயத்தின் நல்ல அறுவடையைப் பெற, அவற்றை 1: 8 என்ற விகிதத்தில் நீர்த்த முல்லீன் அல்லது பறவை எச்சங்கள் (1: 20) கொடுக்க மறக்காதீர்கள்; ஒரு பருவத்திற்கு ஒரு உணவு போதும். அறுவடைக்குப் பிறகு, திரவ கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 50 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட், 3 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 20 கிராம் பொட்டாசியம் குளோரைடு).

ஆசிரியர்: எல்.எஸ். சுர்கோவ் வேளாண் விஞ்ஞானி

இந்தக் கட்டுரையை மதிப்பிடவும்: